為進(jìn)一步落實(shí)落細(xì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，壓緊壓實(shí)學(xué)校主體責(zé)任，推動(dòng)全縣校園食品安全專項(xiàng)治理提升，8月25日，宜豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣教體局召開(kāi)了全縣中小學(xué)校、幼兒園食品安全管理工作培訓(xùn)會(huì)。全縣各中小學(xué)校、幼兒園食品安全總監(jiān)和食品安全管理員及市場(chǎng)監(jiān)管人員共90余人參會(huì)。

 

　　宜豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人從什么是食品安全“兩個(gè)責(zé)任”、學(xué)校如何落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”及學(xué)校負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員職責(zé)和學(xué)校食堂食品安全管理等方面進(jìn)行了重點(diǎn)講解，同時(shí)對(duì)如何落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度進(jìn)行了解讀，并對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員食品安全操作規(guī)范進(jìn)行了培訓(xùn)。

 

　　參訓(xùn)人員表示，此次培訓(xùn)會(huì)進(jìn)一步提高了食品安全意識(shí)，增強(qiáng)了食品安全的知識(shí)和技能，對(duì)秋季開(kāi)學(xué)食品安全工作做了一次很好的指導(dǎo)。