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【創(chuàng )建國家食品安全衛生城市】中秋月餅消費提示

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2023-09-08 13:57 來(lái)源:邯鄲市場(chǎng)監管微信號 原文:
核心提示:2023年中秋節即將來(lái)臨,月餅等糕點(diǎn)消費將迎來(lái)新高峰。邯鄲市市場(chǎng)監督管理局作如下提示。
  2023年中秋節即將來(lái)臨,月餅糕點(diǎn)消費將迎來(lái)新高峰。邯鄲市市場(chǎng)監督管理局作如下提示:

  選購要講究
 
  盡量在證照齊全、經(jīng)營(yíng)規范的商場(chǎng)超市選購;網(wǎng)購產(chǎn)品時(shí)應選擇正規、大型的網(wǎng)絡(luò )交易平臺,并在交易過(guò)程中查看商家相關(guān)證照、產(chǎn)品宣傳和服務(wù)承諾等。
 
  查看要仔細
 
  要做到“四看”:一看包裝是否完整、清潔,不要購買(mǎi)包裝有破損的產(chǎn)品;二看標識,配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)廠(chǎng)名廠(chǎng)址及聯(lián)系方式等信息是否齊全,不要購買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期和標簽標識不全的產(chǎn)品,慎購“網(wǎng)紅”“私房”月餅;三看外觀(guān)形狀,查看月餅等糕點(diǎn)形狀是否規范、色澤是否均勻、花紋是否清晰、是否有焦煳和霉變現象;四看色澤亮度,新制作的月餅等糕點(diǎn)色澤鮮亮,外表油亮,口感綿軟。陳舊劣質(zhì)糕點(diǎn)色澤不正,暗淡不亮,發(fā)烏發(fā)干。

  拒絕過(guò)度包裝
 
  2022年5月24日,國家市場(chǎng)監督管理總局(國家標準化管理委員會(huì ))批準《限制商品過(guò)度包裝要求—食品和化妝品》(GB 23350-2021)國家標準第1號修改單,該修改單對月餅包裝提出了具體“瘦身”要求:月餅包裝層數不超過(guò)三層,月餅包裝不應使用貴金屬和紅木材料,也不應與其他產(chǎn)品混裝。建議消費者購買(mǎi)簡(jiǎn)約包裝產(chǎn)品,抵制過(guò)度包裝,營(yíng)造綠色消費的良好社會(huì )氛圍。

  貯存要科學(xué)
 
  月餅等糕點(diǎn)含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮易發(fā)霉、變質(zhì),購買(mǎi)后按照包裝標簽標識的方法貯存,選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境,貯存時(shí)限不能超過(guò)產(chǎn)品保質(zhì)期。開(kāi)封后未吃完的月餅等,要按照產(chǎn)品包裝上標示的保存方法保存。
 
  食用要健康
 
  月餅等糕點(diǎn)中糖和脂肪含量比重較大,建議和其他食品搭配食用,一次食用月餅不宜過(guò)多,最好是切塊分食,應適量食用。糖尿病患者,老人、兒童、腸胃功能弱者,更要適量為宜。過(guò)敏人員還需關(guān)注標簽中的致敏信息。
 
  維權要及時(shí)
 
  購買(mǎi)時(shí)應注意索要并保存好發(fā)票及其他消費憑證,一旦發(fā)生消費糾紛可作為維權證據。如果購買(mǎi)到不合格產(chǎn)品,請及時(shí)撥打“12315”投訴舉報電話(huà)。
日期:2023-09-08
 
 
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