2023年8月25日-9月9日，北京市海淀區市場(chǎng)監督管理局持續開(kāi)展餐飲食品安全大檢查工作，對海淀區 8 家餐飲門(mén)店進(jìn)行了依法查處，查處情況通報如下：

 

　　1、北京旭峰銳凱餐廳

 

　　招牌名稱(chēng)：阿四花甲米線(xiàn)（薊門(mén)里店）

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區西土城（西土城糧店）2號平房

 

　　存在用于加工制作的工具、設備、容器未定位存放的問(wèn)題，違反了《北京市小規模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規定》第十八條第（一）項的規定，依據《北京市小規模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規定》第二十八條的規定，責令限期改正。

 

　　2、北京天佑濟福餐飲管理有限公司

 

　　招牌名稱(chēng)：老宋麻辣燙

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區交通大學(xué)路1號院甲1號A幢1層4號

 

　　存在后廚環(huán)境不衛生、“兩個(gè)責任”落實(shí)不到位的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項、《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定》第三條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項、《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定，責令改正、給予警告。

 

　　同時(shí)依據《網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，停止該企業(yè)在訂餐平臺的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　3、北京高串串和王面面的蛋糕店

 

　　招牌名稱(chēng)：4Dcom生日蛋糕。下午茶（四道口店）

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區大鐘寺13號院1號樓9層9A10

 

　　存在后廚環(huán)境不衛生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。

 

　　同時(shí)依據《網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，停止該企業(yè)在訂餐平臺的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　4、北京兆偉興隆餐飲管理有限公司

 

　　招牌名稱(chēng)：郭記包子鋪

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區大鐘寺村133號7號平房

 

　　存在冰箱內生熟混放的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。

 

　　同時(shí)依據《網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，停止該企業(yè)在訂餐平臺的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　5、北京瀾澳餐飲服務(wù)有限公司

 

　　招牌名稱(chēng)：譚記牛雜（航天橋店）

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區增光路35號綜合樓西側一層局部及二層

 

　　存在后廚環(huán)境不衛生、“兩個(gè)責任”落實(shí)不到位的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項、《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定》第三條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項、《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定，責令改正、給予警告。

 

　　同時(shí)依據《網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，停止該企業(yè)在訂餐平臺的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　6、北京市海淀區金順寧餐廳

 

　　招牌名稱(chēng)：咱家餐館

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區體育學(xué)院蔬菜商店

 

　　存在后廚環(huán)境不衛生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。

 

　　同時(shí)依據《網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，停止該企業(yè)在訂餐平臺的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　7、北京海祥銅業(yè)有限公司

 

　　招牌名稱(chēng)：西域美食中國蘭州牛肉拉面

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區上莊鎮后章村350號

 

　　存在后廚環(huán)境不衛生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。

 

　　8、北京豐盛苑餐飲管理有限公司

 

　　招牌名稱(chēng)：豐盛園（北塢嘉園店）

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區北塢嘉園A地塊配套公建B-1-101

 

　　存在食品貯存容器不潔的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定，責令改正、給予警告。