為保障“雙節”期間食品安全,切實(shí)維護人民群眾的身體健康,督促相關(guān)食品生產(chǎn)單位嚴格落實(shí)食品安全主體責任,許昌市市場(chǎng)監管局食品生產(chǎn)科前往許昌福馨有限公司東區分公司開(kāi)展了月餅專(zhuān)項檢查。
本次檢查重點(diǎn)為生產(chǎn)者是否建立并嚴格遵守原輔料進(jìn)貨查驗制度,是否使用核輻射原料,出廠(chǎng)檢驗銷(xiāo)售等記錄是否齊全,是否超范圍超限量使用食品添加劑,是否嚴格控制生產(chǎn)環(huán)境和儲存條件,是否存在包裝不合格、過(guò)度包裝商品,是否存在采購使用金銀箔粉的違法行為等項目。針對現場(chǎng)發(fā)現的問(wèn)題責令企業(yè)立即整改并提交整改報告,安排執法人員對整改情況進(jìn)行后續跟蹤檢查。
許昌市市場(chǎng)監管局將持續督促生產(chǎn)單位把好原料進(jìn)貨關(guān)、食品添加劑使用關(guān)、生產(chǎn)過(guò)程控制關(guān),確保節日期間全市人民食品安全。