近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，淀粉及淀粉制品，調(diào)味品，豆制品，方便食品，糕點(diǎn)，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，水果制品，速凍食品，糖果制品，飲料21大類食品1090批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1078批次，不合格樣品12批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
1.鄲城縣錢店胡月煙酒超市銷售的標(biāo)稱鹿邑縣金廣順食品廠生產(chǎn)的1批次香酥蠶豆，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）檢出值為3.8mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。
2.開封市祥符區(qū)翔琪火鍋餐飲店使用的1批次勺子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0729mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
3.三門峽市湖濱區(qū)娣寧蔬菜銷售店銷售的1批次長(zhǎng)豆角，滅蠅胺檢出值為1.7mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。
4.安陽(yáng)淘小胖商業(yè)管理有限公司銷售的標(biāo)稱上海新洲食品有限公司經(jīng)銷的1批次KOKA黑椒味快熟炒面（油炸方便面），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.32g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。
5.許昌市東城區(qū)臻味餐飲店使用的1批次小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.7233mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
6.許昌滕愛食品有限公司銷售的來自太行潤(rùn)源食品有限公司的1批次鮮排骨，甲硝唑檢出值為12.1µg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
7.安陽(yáng)市文峰區(qū)新琪水產(chǎn)品店銷售的1批次羅非魚，恩諾沙星檢出值為456µg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100µg/kg。
8.鄲城縣明友商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱河南麥樂源食品有限公司生產(chǎn)的1批次菠菜牛筋面、1批次蕎麥牛筋面，水分檢出值分別為12.7g/100g、12.8g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于7g/100g。
9.中牟縣半天妖烤魚杉杉奧萊店使用的1批次7寸方盤，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
10.郾城區(qū)星期天購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的1批次豇豆，噻蟲胺檢出值為0.078mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg。
11.天貓網(wǎng)卓強(qiáng)食品專營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為河南卓強(qiáng)科技有限公司）銷售的標(biāo)稱河南李三食品有限公司生產(chǎn)的1批次原味葵花子，過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為3.2g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g。
二、處置措施
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開封、平頂山、安陽(yáng)、許昌、漯河、三門峽、周口、駐馬店等地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
2023年9月20日
地區(qū)：
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