中秋節(jié)前夕，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展了2023年安徽中秋節(jié)令食品省級(jí)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢。截至目前，全省共抽檢糕點(diǎn)（月餅）食品149批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品148批次、不合格樣品1批次（見(jiàn)附件）。

 

　　現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

 

　　銅陵市義安區(qū)五松鎮(zhèn)蘇北炒貨店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)黃山區(qū)谷豐食品廠(chǎng)生產(chǎn)的麻油月餅，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）、霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存購(gòu)物憑證，看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無(wú)變質(zhì)；不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx

 

　　   2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   3.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2023年9月27日