近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取冷凍飲品、糖果制品、糕點、方便食品、水果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、豆制品、淀粉及淀粉制品、茶葉及相關制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、炒貨食品及堅果制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、餐飲食品和飲料等18大類食品791批次樣品，檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、方便食品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品和飲料等8大類食品22批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、連云港市海州區(qū)大毛火鍋店使用的筷子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、揚州市廣陵區(qū)魏景超蔬菜經(jīng)營部銷售的鮮百合，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、徐州市泉山區(qū)鑫豐糧行銷售的標稱徐州青龍糧油貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的成品大豆油，溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、宿遷市泗陽縣眾興街道舒哥餐飲店使用的標稱泗陽好運餐具配送中心生產(chǎn)的消毒餐具（飯碗），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
五、無錫市錫山區(qū)東亭鎮(zhèn)門樓上海如海超市加盟店銷售的海南香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。
六、南通市如東鼎發(fā)超市銷售的標稱揚州廚圣食品有限公司生產(chǎn)的清水蓮藕（醬腌菜），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
七、淮安市淮陰區(qū)香飄緣小吃店使用的啤酒杯，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
八、泰州市澄聯(lián)吉麥隆商貿(mào)有限公司銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物和恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
九、連云港市灌云縣四隊鎮(zhèn)歐旺超市銷售的標稱連云港永和食品有限公司生產(chǎn)的紅豆面包，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十、蘇州稻山村蘇幫菜餐飲有限公司使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）和大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十一、鹽城市江蘇雅家樂集團有限公司大豐分公司銷售的山東老姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十二、標稱常州金壇福源水業(yè)有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，耗氧量（以O2計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十三、鎮(zhèn)江市丹陽市開發(fā)區(qū)尹記餐館使用的小碗（餐館自行消毒），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十四、南通市海安市高新區(qū)新華市場水產(chǎn)區(qū)花愛萍銷售的黃魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十五、無錫曦旭晟商貿(mào)有限公司銷售的標稱無錫梧泰食品科技有限公司生產(chǎn)的開口松子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十六、南京市浦口區(qū)優(yōu)海逛呲火鍋店使用的勺子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十七、宿遷市沭陽好又好商貿(mào)有限公司銷售的丑桔，苯醚甲環(huán)唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十八、鹽城市建湖買買喵商貿(mào)有限公司銷售的標稱無錫文禾食品科技有限公司生產(chǎn)的茴香豆（分裝），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十九、徐州市銅山區(qū)衛(wèi)兵鴨血粉絲店使用的面碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二十、常州市新北區(qū)湯莊談亞興水產(chǎn)店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二十一、揚州市江都區(qū)華斯日雜超市銷售的標稱揚州潤蓮食品有限公司生產(chǎn)的純藕粉（方便食品），霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二十二、泰州市興化市渝發(fā)園飯店使用的標稱興化市康泰餐具服務中心生產(chǎn)的復用餐飲具（集中清洗消毒服務單位消毒），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責成相關設區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2023年10月11日
地區(qū)：
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