為進(jìn)一步營造厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的社會(huì)風(fēng)尚，切實(shí)強(qiáng)化市場(chǎng)主體守法意識(shí)，樹立節(jié)約理念，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦餐飲浪費(fèi)突出問題，加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)和執(zhí)法檢查力度，持續(xù)深化制止餐飲浪費(fèi)整治工作，依法查處相關(guān)違法行為。今日曝光一起未主動(dòng)向消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提醒的典型案例。

 

　　2023年4月27日，我局對(duì)位于新津區(qū)五津街道太康東路25號(hào)、25號(hào)附1-4號(hào)的新津區(qū)木帆烤肉店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。

 

 

　　經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人于2023年1月，在新津區(qū)五津街道太康東路25號(hào)、25號(hào)附1-4號(hào)從事餐飲服務(wù)，辦理了營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。在經(jīng)營過程中，當(dāng)事人未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在經(jīng)營場(chǎng)所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)；經(jīng)詢問，當(dāng)事人的服務(wù)人員也未履行提示說明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐的義務(wù)。

 

　　當(dāng)事人未主動(dòng)向消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提醒的行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)：“主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，或者由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐；”的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人已經(jīng)改正違法行為，成都市新津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人作出警告的行政處罰。

 

　　法律依據(jù)：《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》 第二十八條 違反本法規(guī)定，餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的，由縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正，給予警告。違反本法規(guī)定，餐飲服務(wù)經(jīng)營者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的，由縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處一千元以上一萬元以下罰款。違反本法規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中造成嚴(yán)重食品浪費(fèi)的，由縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正，拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款。