近日，北京市檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證中心所屬北京市食品檢驗(yàn)研究院（北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心）按照《北京市糧食和物資儲(chǔ)備局關(guān)于開(kāi)展2023年全國(guó)食品安全宣傳周糧食質(zhì)量安全宣傳日活動(dòng)的通知》相關(guān)要求，舉辦了“糧食實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日”活動(dòng)。北京市糧食和儲(chǔ)備局、石景山區(qū)商務(wù)局、北京京門良實(shí)國(guó)有資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理有限公司等單位代表赴市食檢院石景山工作區(qū)參加了開(kāi)放日活動(dòng)。
開(kāi)放日活動(dòng)以“發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)作用 保障糧食質(zhì)量安全”為主題，采用講座、參觀和實(shí)踐相結(jié)合的方式，向參觀人員講解糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)應(yīng)用的相關(guān)快速檢測(cè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并在技術(shù)人員指導(dǎo)下體驗(yàn)了如何使用近紅外光譜儀快速檢測(cè)小麥的水分、蛋白、濕面筋含量等項(xiàng)目。
“糧食實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日”活動(dòng)展示了市食檢院在糧食質(zhì)量安全領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作的成果，彰顯了科技創(chuàng)新在糧食和物資儲(chǔ)備高質(zhì)量發(fā)展中的支撐作用，使公眾從政策、技術(shù)、文化等方面加深了對(duì)糧食標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)作用的理解，提升糧食質(zhì)量安全意識(shí)，對(duì)促進(jìn)市糧食承儲(chǔ)企業(yè)積極參與糧食質(zhì)量安全治理，守牢糧食質(zhì)量安全關(guān)口有顯著成效。
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