近期，廣州市市場監(jiān)督管理局對市內生產(chǎn)經(jīng)營的9大類食品（食用油、油脂及其制品，肉制品，冷凍飲品，速凍食品，蔬菜制品，炒貨食品及堅果制品，糕點，餐飲食品，食用農產(chǎn)品）進行監(jiān)督抽檢，共2839批次。其中，抽檢實物質量合格樣品2794批次，實物質量不合格樣品45批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

 

　　一、總體情況

 

　　1.食用油、油脂及其制品185批次，未檢出不合格樣品。

 

　　2.肉制品145批次，不合格3批次。

 

　　3.冷凍飲品116批次，不合格2批次。

 

　　4.速凍食品162批次，未檢出不合格樣品。

 

　　5.蔬菜制品173批次，不合格4批次。

 

　　6.炒貨食品及堅果制品126批次，不合格3批次。

 

　　7.糕點464批次，不合格6批次。

 

　　8.餐飲食品260批次，不合格3批次。

 

　　9.食用農產(chǎn)品1208批次，不合格24批次。

 

　　二、不合格產(chǎn)品處置情況

 

　　廣州市市場監(jiān)督管理局已要求相關區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；要求經(jīng)營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。

 

　　三、食品安全消費提示

 

　　消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質期的產(chǎn)品，不要購買超過保質期或變質的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12315或12345。

 

　　附件：   附件1 本次檢驗項目.doc

 

　　   附件2 食品抽檢合格信息表.xlsx

 

　　   附件3 食品抽檢不合格信息表.xlsx

 

　　   附件4 關于部分檢驗項目的說明.doc