中心發(fā)言人說：「中心接獲歐洲聯(lián)盟委員會食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)的通報，指產(chǎn)自法國水域14-161 Grandcamp-Maisy West和Géfosse-Fontenay的即食生蠔被驗出含有諾如病毒，當(dāng)局亦已關(guān)閉有關(guān)水域。中心初步調(diào)查顯示本港進(jìn)口商『M&C Asia Limited』曾進(jìn)口涉事生蠔。為審慎起見，中心即時暫停進(jìn)口及在港出售該水域出產(chǎn)的生蠔，并指示該進(jìn)口商停售及下架有關(guān)生蠔。」

 

　　發(fā)言人表示，中心初步調(diào)查顯示該進(jìn)口商曾進(jìn)口二十二公斤受影響生蠔，全部已經(jīng)銷毀，并沒有流出市面。業(yè)界如持有其他來自受影響區(qū)域的產(chǎn)品，應(yīng)立即停售。

 

　　發(fā)言人指出，由于蠔只以過濾大量海水的方式進(jìn)食，如果養(yǎng)蠔或采蠔的水域水質(zhì)帶有病原體，這些物質(zhì)便會在蠔的體內(nèi)積聚。生或未徹底煮熟的蠔是高風(fēng)險食物，孕婦、幼童、長者、免疫力弱人士及肝病患者等容易受感染的人士，應(yīng)避免進(jìn)食生蠔。

 

　　中心會通知法國當(dāng)局，亦會知會本地業(yè)界，并繼續(xù)跟進(jìn)事件及采取適當(dāng)行動，以保障食物安全和市民健康。調(diào)查仍然繼續(xù)。