為切實(shí)保障廣大師生舌尖上的安全,深入挖掘校園食品安全風(fēng)險隱患,督促各學(xué)校食堂嚴格落實(shí)主體責任,萍鄉市蘆溪縣市場(chǎng)監管局提前部署,積極動(dòng)員,迅速開(kāi)展春季校園食品安全專(zhuān)項檢查。
此次專(zhuān)項檢查,覆蓋全縣所有中小學(xué)、幼兒園食堂,重點(diǎn)針對食材管理、從業(yè)人員管理、食堂環(huán)境衛生、相關(guān)設備維護等方面進(jìn)行檢查,突出重點(diǎn),全面覆蓋,為復工的學(xué)校食堂進(jìn)行了全方位“體檢”。
截至目前,萍鄉市蘆溪縣市場(chǎng)監管局共出動(dòng)7個(gè)檢查組,檢查學(xué)校食堂40余家,排查整改風(fēng)險隱患10余個(gè)。蘆溪縣市場(chǎng)監督管理局始終將校園食品安全作為食品安全監管工作的重點(diǎn),為全面加強校園食品安全不遺余力、盡心盡責。