近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、方便食品、冷凍飲品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等8大類食品612批次樣品，檢出其中蜂產(chǎn)品、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等3大類食品19批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，重金屬污染、農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、食品添加劑超限量使用問題。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險控制措施，對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時公布所采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、重金屬污染問題
哈爾濱市香坊區(qū)六六八生鮮店銷售的飛蟹，其中鎘（以Cd計）殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)獸藥殘留問題
（一）牡丹江市傲矯龍生鮮大市場有限公司銷售的泥鰍魚、柳根魚，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）牡丹江市寧安龍江好日子樂匯商貿(mào)有限公司銷售的菠菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）哈爾濱地利生鮮農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)管理有限公司宏圖店銷售的姜，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）哈爾濱市道外區(qū)海港金品海鮮攤床銷售的鯉魚、三道鱗魚（淡水魚），其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）牡丹江傲矯龍和美商貿(mào)有限公司銷售的小白菜（普通白菜），其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、微生物污染問題
（一）哈爾濱市道里區(qū)騏商生活超市銷售的、標(biāo)稱江西新青云蜂業(yè)科技有限公司委托江西偉多利食品有限公司生產(chǎn)的椴樹原蜜，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）哈爾濱哈爾信連鎖超市有限責(zé)任公司萬象匯分公司銷售的、標(biāo)稱江西澤駿食品有限公司生產(chǎn)的椴樹原蜜，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）哈爾濱市香坊區(qū)雙門洞的夏天韓式烤肉店提供并使用的餐杯、餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）哈爾濱市香坊區(qū)川人百味餐館提供并使用的餐盤、餐杯，其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）齊齊哈爾市龍沙區(qū)德憶火鍋店提供并使用的餐杯、餐盤，其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）齊齊哈爾萍姐火鍋有限公司提供并使用餐盤，其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；該店提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超限量使用問題
鶴崗市向陽區(qū)繁嘉生鮮食品商店銷售的白蝦，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2024年4月1日
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