2024年中高考臨近，為保證莘莘學(xué)子飲食安全，全力以赴打贏沖刺攻堅(jiān)戰(zhàn)，惠民縣市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布飲食消費(fèi)溫馨提示：

 

　　（一）飲食安全要注意。要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，餐前洗手，忌食生冷、油膩、刺激性食物，不暴飲暴食，避免食用隔夜飯菜。家長(zhǎng)為考生送餐要注意食物從烹制完成到食用的時(shí)間間隔不要超過(guò)兩小時(shí)。謹(jǐn)慎選用保健食品，保健食品不能代替藥品。

 

　　（二）食物選擇要慎重。家長(zhǎng)烹制食物時(shí)應(yīng)按照孩子日常的飲食習(xí)慣，減少新意菜品和花樣變換，不要盲目給孩子食用補(bǔ)品，以免引起不適。食材選擇上要購(gòu)買新鮮的原輔料，瓜果蔬菜一定要充分洗凈，生鮮肉禽蛋類食品要燒熟煮透后再食用。盡量不要食用四季豆、生食海產(chǎn)品及野菜、野果、野生菌類等高風(fēng)險(xiǎn)食品。

 

　　（三）外出就餐要當(dāng)心。考生盡量選擇在家、學(xué)校食堂或正規(guī)的餐飲單位用餐，減少非必要的外出就餐。遇特殊情況無(wú)法避免時(shí)，盡量選擇證照齊全、干凈衛(wèi)生的就餐場(chǎng)所，不在路邊露天無(wú)證攤點(diǎn)就餐。

 

　　（四）外賣食品要查驗(yàn)。網(wǎng)絡(luò)訂餐要查看訂餐平臺(tái)公示的商家食品經(jīng)營(yíng)許可證等資質(zhì)，送達(dá)后要檢查包裝是否完好，配送餐食是否與訂購(gòu)餐品一致，外賣封簽是否完好等情況，確認(rèn)無(wú)誤后要及時(shí)就餐，避免長(zhǎng)時(shí)間存放。

 

　　（五）維權(quán)意識(shí)要增強(qiáng)。中高考期間，市場(chǎng)監(jiān)管部門將在各考生就餐點(diǎn)開展食品安全駐守保障工作。廣大師生和家長(zhǎng)如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，可撥打12315或12345投訴舉報(bào)電話。進(jìn)餐后如發(fā)生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等疑似食物中毒癥狀時(shí)，立即就醫(yī)，并保存好剩余的食物、就餐發(fā)票、就診記錄、檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)憑證，以備追溯調(diào)查和消費(fèi)維權(quán)時(shí)及時(shí)舉證。

 

　　在此，惠民縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局預(yù)祝廣大考生取得滿意的成績(jī)。鵬北海，鳳朝陽(yáng)，又?jǐn)y書劍路茫茫。明年此日青云上，卻笑人間舉子忙。

 

　　供稿單位：餐飲服務(wù)管理股