一、茬口安排

 

　　采用科學(xué)輪作模式，與非豆科作物進(jìn)行2年以上輪作，有條件的地方采用水旱輪作，減輕病蟲發(fā)生危害。

 

　　二、品種選擇

 

　　選擇抗病蟲、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、耐貯運(yùn)、商品性好，符合目標(biāo)市場消費(fèi)習(xí)慣的豇豆品種。春茬宜選用抗寒的早熟品種；秋茬宜選用耐熱早中熟或耐低溫品種。

 

　　三、播前準(zhǔn)備

 

　　（一）種子處理

 

　　選擇粒大、飽滿、有光澤的豇豆種子，剔除病斑粒、破碎粒、雜粒。有包衣的種子直接播種，無包衣種子曬種 1—2天后播前藥劑浸種或拌種，注意預(yù)防枯萎病、炭疽病及細(xì)菌性病害。

 

　　（二）土肥管理

 

　　1、土壤消毒。利用夏季高溫休棚期間，通過對大棚進(jìn)行高溫悶棚，結(jié)合施用石灰氮（氰氨化鈣）等處理，封閉棚室風(fēng)口及出入口，確保地下20 cm處達(dá)到55℃以上，連續(xù)悶棚3周以上，然后通風(fēng)透氣2周以上。

 

　　2、施用微生物菌肥。土壤消毒后，結(jié)合施基肥施用有益微生物菌肥，如解淀粉芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、哈茨木霉菌、綠色木霉菌等，恢復(fù)和改善土壤生物多樣性，促進(jìn)微生物活動，加速土壤礦物和有機(jī)質(zhì)的分解，改善土壤養(yǎng)分供應(yīng)狀況。

 

　　3、施足基肥。根據(jù)土壤肥力，每畝施腐熟有機(jī)肥1500—2500 kg或商品有機(jī)肥500—1000 kg、三元復(fù)合肥30—50 kg，結(jié)合整地一次性施入。

 

　　（三）加強(qiáng)地膜應(yīng)用

 

　　采用銀黑雙色地膜覆蓋種植，防止薊馬落土化蛹或阻止土中薊馬蛹出土羽化，銀色朝上驅(qū)避蚜蟲，黑色朝下防治雜草，四周用土封嚴(yán)蓋實。

 

　　（四）加強(qiáng)防蟲網(wǎng)應(yīng)用

 

　　設(shè)施栽培豇豆須在大棚通風(fēng)口及兩側(cè)裙膜處安裝40—60目防蟲網(wǎng)，阻隔薊馬、斑潛蠅等害蟲遷入。在日常開展農(nóng)事活動時，如發(fā)現(xiàn)防蟲網(wǎng)破損要及時修補(bǔ)，避免害蟲從損壞處進(jìn)入棚內(nèi)，為害植株生長。

 

　　四、適期播種

 

　　根據(jù)栽培季節(jié)、茬口、育苗方式選擇適宜的播種期。露地栽培4—8月播種；設(shè)施栽培春季2月上中旬至3月上旬播種；秋季8月中旬至9月上旬播種。以直播為主，大棚春季提早栽培可進(jìn)行育苗移栽。根據(jù)定植密度，每畝栽培面積用種量2—3kg。

 

　　五、田間管理

 

　　（一）溫濕度管理

 

　　豇豆生長適宜溫度在20℃—30℃，適宜空氣相對濕度在70%—80%。設(shè)施栽培需充分利用放風(fēng)合理調(diào)節(jié)溫濕度。春茬豇豆前期要注意保溫，中后期加強(qiáng)通風(fēng)控濕；秋延后豇豆苗期要加強(qiáng)通風(fēng)排濕，注意豇豆控旺，防止徒長，結(jié)莢期要注意保溫。

 

　　（二）植株管理

 

　　當(dāng)植株長至5—6片葉時即可立架引蔓，竹竿離苗10 cm左右， 3根1米的竹竿向內(nèi)相交成人字形，上端固定。設(shè)施栽培可依托棚架主體結(jié)構(gòu)，用尼龍繩、尼龍網(wǎng)代替竹竿。植株抽蔓后，及時選擇晴天中午或下午人工引蔓上架；及時摘除第一花序以下側(cè)枝，第一花序以上側(cè)枝留1—2片葉摘心。當(dāng)主蔓爬至架頂時及時打頂摘心。及時摘除老葉、病葉。

 

　　（三）水肥管理

 

　　育苗定植時澆透定植水，定植后3—5天澆緩苗水。直播生產(chǎn)于播種時澆透水。開花前不旱不澆水，開花結(jié)莢后視墑情澆水，盛收以后避免缺水，雨季注意排水防澇。在復(fù)葉出現(xiàn)、抽蔓插架、開花結(jié)莢初期及盛收中期，追肥 2—4 次。每次畝施45％硫基復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O 為1∶1∶1）7—10 kg，此外，開花結(jié)莢期宜每 10—15天葉面噴施 0.2％的磷酸二氫鉀。

 

　　六、病蟲害防治

 

　　（一）物理防治

 

　　通過“四誘技術(shù)”（光誘、色誘、性誘、食誘）誘殺夜蛾類、豆莢螟、斑潛蠅、蚜蟲、煙粉虱、金龜子等各類害蟲。

 

　　（二）生物防治

 

　　防治夜蛾類害蟲和豇豆莢螟幼蟲，在低齡幼蟲發(fā)生高峰期使用短穩(wěn)桿菌、蘇云金桿菌、多殺菌素等生物農(nóng)藥；防治蚜蟲、薊馬可選擇苦參堿、印楝素、煙堿等生物農(nóng)藥。通過釋放天敵、涵養(yǎng)天敵等措施，防治害蟲。

 

　　（三）化學(xué)防治

 

　　選準(zhǔn)藥種：防治豇豆莢螟、甜菜夜蛾等害蟲可選用高效氯氰菊酯、甲維鹽、茚蟲威等藥劑，防治蚜蟲、薊馬等可選擇溴氰蟲酰胺、噻蟲嗪、啶蟲脒等；打準(zhǔn)時間：在病蟲發(fā)生初期及時防治，視發(fā)生情況間隔 5—7天連續(xù)用藥。開花期防治豇豆莢螟和薊馬，且以防治花上害蟲為主。嚴(yán)禁使用高毒農(nóng)藥和禁限用農(nóng)藥；嚴(yán)格遵守安全間隔期和施藥次數(shù)限制；科學(xué)合理進(jìn)行混用和輪換交替用藥。采收期優(yōu)先使用天敵和生物農(nóng)藥防控，不可使用安全間隔期超過3天的農(nóng)藥。

 

　　七、科學(xué)采摘

 

　　根據(jù)品種特點(diǎn)和用途，豆莢達(dá)到商品成熟度時，及時分期分批次采收，注意勿傷及花序和花蕾。采收前應(yīng)對擬采收豇豆進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測，確保上市產(chǎn)品均為合格產(chǎn)品。

 

　　（江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站供稿）