隨著(zhù)端午節臨近
粽子大量上市
對粽子食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展節前檢查
為食品安全查隱患、守底線(xiàn)
讓市民放心買(mǎi)、安心吃
本次行動(dòng)重點(diǎn)檢查企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、原輔料進(jìn)貨臺賬、生產(chǎn)投料、出廠(chǎng)檢驗記錄等,并查看企業(yè)“日管控、周排查、月調度”制度落實(shí)情況。同時(shí),執法人員指導企業(yè)嚴把出廠(chǎng)關(guān),對產(chǎn)品做好批批檢驗方能出廠(chǎng),并重點(diǎn)關(guān)注產(chǎn)品庫房貯藏條件,避免產(chǎn)品微生物超標風(fēng)險,守牢食品生產(chǎn)源頭安全底線(xiàn),對檢查中發(fā)現的問(wèn)題已下達責令改正通知書(shū)。
東昌府區市場(chǎng)監督管理局提醒消費者從正規渠道購買(mǎi)粽子產(chǎn)品,若發(fā)現粽子有質(zhì)量問(wèn)題,及時(shí)撥打12315投訴舉報電話(huà)進(jìn)行投訴,維護自身合法權益。