6月5日,景德鎮(zhèn)市紀(jì)委監(jiān)委駐市市場監(jiān)督管理局紀(jì)檢監(jiān)察組聯(lián)合市市場監(jiān)督管理局、市教育體育局組成專項檢查組,深入校園開展校園食品安全及問題整改“回頭看”檢查,全力守護師生“舌尖上的安全”。
在市實驗學(xué)校食堂,檢查組按照專項整治“回頭看”重點,聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)、突出問題對食堂食材采購、日常存儲、加工配送、環(huán)境衛(wèi)生、營養(yǎng)搭配、食品留樣等方面實施全方位監(jiān)督“體檢”,針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,相關(guān)職能部門已現(xiàn)場責(zé)令其立行立改,不能立即整改的問題統(tǒng)一建立臺賬,督促其限期整改,紀(jì)檢監(jiān)察組適時對整改情況進行督導(dǎo),確保問題徹底整改到位,切實筑牢校園食品安全防線。
在市二中、昌江一中高考考點,圍繞周邊地區(qū)餐飲店、食雜店開展食品安全督導(dǎo)檢查,重點檢查店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、食品溯源、餐廚垃圾處置、文明用餐、勸導(dǎo)吸煙等情況,保護高考學(xué)子的用餐安全。
下一步,景德鎮(zhèn)市紀(jì)委監(jiān)委駐市市場監(jiān)督管理局紀(jì)檢監(jiān)察組和市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)深化專項監(jiān)督成效,強化各學(xué)校食堂管理的精準(zhǔn)監(jiān)督,進一步壓實責(zé)任,推動全市校園學(xué)生食堂管理規(guī)范化、制度化,確保食品管理安全,全力守護師生舌尖上的安全。