為著(zhù)力解決好人民群眾急難愁盼問(wèn)題，在保障高品質(zhì)生活上取得新突破，充分發(fā)揮市場(chǎng)監管綜合執法優(yōu)勢，加大關(guān)系群眾切身利益違法行為的執法力度，持續聚焦民意最盼、危害最大、市場(chǎng)監管風(fēng)險和壓力最大的重點(diǎn)領(lǐng)域，集中力量，重拳出擊，依法嚴厲查處14個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域的違法行為，加強典型案例曝光，發(fā)揮典型案例引領(lǐng)示范作用，護航“兩個(gè)強省”建設，營(yíng)造安全放心的消費環(huán)境，強力震懾違法犯罪行為。現公布年度第二批典型案例。食品領(lǐng)域案例如下：
 

 

　　2023年12月19日，萊州市市場(chǎng)監督管理局對萊州市第一中學(xué)第六餐廳未查驗供貨者的許可證和其他合格證明文件的違法行為，作出警告的行政處罰。

 

　　2023年8月28日，萊州市市場(chǎng)監督管理局在例行監督檢查中，發(fā)現萊州市第一中學(xué)第六餐廳對在現場(chǎng)出現的食品原材料雖然能說(shuō)出供應商，但對部分食品原料的供應商提供不出相關(guān)資質(zhì)證明材料。當事人的行為，構成未查驗供貨者的許可證和其他合格證明文件的違法行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的相關(guān)規定，萊州市市場(chǎng)監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條的規定對當事人作出行政處罰。

 

　　索證索票是經(jīng)營(yíng)者向供貨方索要相關(guān)證件、票據、合格證明等的簡(jiǎn)稱(chēng)，是經(jīng)營(yíng)者對其經(jīng)營(yíng)商品的來(lái)源及是否合格的一種說(shuō)明。索證索票不僅僅是保護經(jīng)營(yíng)者自身的有力武器，同時(shí)更是保護消費者食品安全的一道重要屏障。本案當事人為學(xué)校食堂，更應該嚴格落實(shí)食品安全主體責任，保障廣大師生的飲食安全。本次行政處罰對當事人給予警示作用，落實(shí)購進(jìn)貨物查驗義務(wù)，從源頭上保護校園食品安全。

 

 

　　2024年6月15日，煙臺市芝罘區市場(chǎng)監督管理局對煙臺市芝罘區新陽(yáng)光托育服務(wù)有限公司食品未按規定留樣的違法行為，依法作出警告的行政處罰。

 

　　2024年6月15日，煙臺市芝罘區市場(chǎng)監督管理局在對當事人進(jìn)行現場(chǎng)檢查中發(fā)現該公司食堂未對當天制作的食品進(jìn)行留樣。當事人的行為違反了《學(xué)校食品安全與營(yíng)養健康管理規定》第四十條的規定，芝罘區市場(chǎng)監督管理局依據《學(xué)校食品安全與營(yíng)養健康管理規定》第五十六條的規定對當事人作出行政處罰。

 

　　孩子是祖國的花朵，學(xué)生是國家未來(lái)的希望。保障在校中小學(xué)生及幼兒園兒童的食品安全，關(guān)乎到每一個(gè)孩子身心的健康，關(guān)乎到每一個(gè)家庭穩定，關(guān)乎到社會(huì )的和諧發(fā)展。大力加強學(xué)校、幼兒園等單位的監管整治力度，營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境是我們市場(chǎng)監管部門(mén)的職責所在。

 

 

　　2024年6月4日，蓬萊區市場(chǎng)監督管理局對王某某經(jīng)營(yíng)未按規定進(jìn)行檢疫的肉類(lèi)的違法行為，依法作出罰款、沒(méi)收涉案物品的行政處罰。

 

　　2024年1月31日，蓬萊區市場(chǎng)監督管理局在對村鎮集市豬肉攤點(diǎn)進(jìn)行聯(lián)合檢查的過(guò)程中，發(fā)現王某某經(jīng)營(yíng)的生鮮豬肉不能提供動(dòng)物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證明。經(jīng)調查核實(shí)，當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規定，構成經(jīng)營(yíng)未按規定進(jìn)行檢疫的肉類(lèi)的行為。依據《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理條例》第四十三條的規定，對當事人進(jìn)行行政處罰。

 

　　豬肉作為餐桌上重要的食品，它的質(zhì)量安全，直接關(guān)系到人們的生命健康。作為豬肉經(jīng)營(yíng)者采購時(shí)應當嚴格履行進(jìn)貨查驗制度，索取完整資質(zhì)票據，杜絕經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗檢疫的豬肉的情況發(fā)生。同時(shí)，也提醒消費者購買(mǎi)豬肉時(shí)選擇合法合規經(jīng)過(guò)檢疫的豬肉，維護自身合法權益。