近日,來賓市市場監(jiān)管局結(jié)合食品安全排查整治提升行動,實行市、縣、鄉(xiāng)三級聯(lián)動,開展護航校園食品安全活動。強化學(xué)校食堂有關(guān)負責(zé)人食品安全知識培訓(xùn)教育,增強責(zé)任心和管理水平及自查風(fēng)險隱患能力。開展食品安全檢查,壓實主體責(zé)任,重點檢查“三防”措施、餐具消毒措施、建立索證索票制度、進貨查驗制度、食材原料可溯源等。開展校園食品安全專項監(jiān)督抽檢,發(fā)現(xiàn)風(fēng)險隱患立即指出,當(dāng)場整改,不能當(dāng)場整改的限期整改。截至目前,來賓市市場監(jiān)管系統(tǒng)共檢查學(xué)校食堂、校外托管機構(gòu)325家,發(fā)現(xiàn)風(fēng)險問題42個,完成整治39個,下達整改通知書3份。
10/16 09:53