厲行節(jié)約、反對浪費，是中華民族的傳統(tǒng)美德。制止食品浪費對保障國家糧食安全、倡導(dǎo)社會文明、建設(shè)節(jié)約型社會具有重要意義。合肥市市場監(jiān)管部門深入落實省市場監(jiān)管局和市委、市政府統(tǒng)一部署，嚴格執(zhí)行《中華人民共和國反食品浪費法》，把制止餐飲浪費作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，從嚴從速查處相關(guān)違法行為，堅決遏制“舌尖上的浪費”。現(xiàn)公布一批制止餐飲浪費典型案例。

 

　　一、經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局查處隆馬中環(huán)餐飲店未采取措施防止食品浪費案

 

　　2024年4月25日，經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局依法查處隆馬中環(huán)餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，責令當事人限期改正并給予警告的行政處罰。

 

　　2024年4月9日，經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局依法對隆馬中環(huán)餐飲店進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，亦未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的行為違反《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規(guī)定，構(gòu)成未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的行為，經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規(guī)定對當事人作出行政處罰。

 

 

　　2024年8月20日，長豐縣市場監(jiān)管局依法查處左店鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)中心未建立健全食堂用餐管理制度和未制定、實施防止食品浪費措施的違法行為，責令當事人限期改正并給予警告的行政處罰。

 

　　2024年8月20日，長豐縣市場監(jiān)管局依法對左店鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)中心進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營場所內(nèi)未見張貼或者擺放反食品浪費標識；查閱相關(guān)資料時，發(fā)現(xiàn)其未建立健全食堂用餐管理制度，未制定、實施防止食品浪費措施。當事人的行為違反《中華人民共和國反食品浪費法》第八條的規(guī)定，構(gòu)成未建立健全食堂用餐管理制度和未制定、實施防止食品浪費措施的行為，長豐縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十九條之規(guī)定當事人作出行政處罰。

 

　　2024年7月19日，巢湖市市場監(jiān)管局依法查處鍋玖玖餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，責令當事人限期改正并給予警告的行政處罰。

 

　　2024年7月19日，巢湖市市場監(jiān)管局依法對鍋玖玖餐飲店進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，亦未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的行為違反《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規(guī)定，構(gòu)成未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的行為，巢湖市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規(guī)定對當事人作出行政處罰。

 

 

　　2024年4月18日，廬江縣市場監(jiān)管局依法查處冶父山鎮(zhèn)智慧早點店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，責令當事人限期改正并給予警告的行政處罰。

 

　　2024年4月18日，廬江縣市場監(jiān)管局依法對冶父山鎮(zhèn)智慧早點店進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，亦未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的行為違反《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規(guī)定，構(gòu)成未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的行為，廬江縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第五十一條和《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規(guī)定對當事人作出行政處罰。