根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將省市場(chǎng)監(jiān)管局第35期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息通告如下：
本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及27大類食品743批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、保健食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格730批次，不合格13批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染問題、質(zhì)量指標(biāo)問題、食品添加劑問題、農(nóng)藥殘留問題、重金屬污染問題、其他污染問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
標(biāo)稱福建莆田靈麥麥?zhǔn)称酚邢薰?024年7月27日生產(chǎn)的爆漿小貝肉松球，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為廈門甄選街商貿(mào)有限公司。
二、質(zhì)量指標(biāo)問題
（一）武夷山好又多商貿(mào)有限公司銷售的焦糖瓜子（購(gòu)進(jìn)日期為2024年7月30日），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）標(biāo)稱蒼南縣礬山鎮(zhèn)一泉肉燕小作坊2024年1月26日生產(chǎn)的蔬菜小籠包，過氧化值（以脂肪計(jì)）、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、亮藍(lán)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為福鼎市君凱超市。
三、食品添加劑問題
（一）福建好多多商貿(mào)集團(tuán)有限公司三明碧桂園分公司銷售的萵筍干（購(gòu)進(jìn)日期為2024年7月8日），檸檬黃、亮藍(lán)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）福州市晉安區(qū)彪哥餐飲店的油條（加工日期為2024年8月2日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、農(nóng)藥殘留問題
（一）福建省平和大世界商貿(mào)有限公司大世界購(gòu)物中心銷售的綠韭菜（購(gòu)進(jìn)日期為2024年7月26日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）廈門樂海百貨有限公司綠苑購(gòu)物中心銷售的荔枝（購(gòu)進(jìn)日期為2024年7月6日），除蟲脲不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）福建永輝超市有限公司龍巖萬達(dá)廣場(chǎng)店銷售的螺絲椒（購(gòu)進(jìn)日期為2024年7月25日），毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福建永輝超市有限公司龍巖萬達(dá)廣場(chǎng)店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
（四）晉江市西園優(yōu)勢(shì)購(gòu)生鮮超市銷售的荔枝（購(gòu)進(jìn)日期為2024年7月6日），吡唑醚菌酯、除蟲脲不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、重金屬污染問題
標(biāo)稱漳州市立輝食品有限公司2024年5月25日生產(chǎn)的烏梅干，鉛（以Pb計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為泉州泉港國(guó)好民水果店。
六、其他污染問題
（一）漳州市龍文區(qū)泓霖餐飲店的淺碗（消毒日期為2024年8月5日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）臺(tái)江區(qū)福德京魚丸店的大碗（消毒日期為2024年8月9日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）漳州市龍文區(qū)比翼鳥餐飲店的杯子（消毒日期為2024年8月5日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年10月18日
地區(qū)：
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