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2022-04-18 08:36
中國農業(yè)科學(xué)院農產(chǎn)品加工研究所食物營(yíng)養與功能性食品團隊揭示了枯草芽孢桿菌發(fā)酵豆乳的代謝產(chǎn)物輪廓及其變化規律
2021-06-22 08:58
北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院龐志花副教授和劉新旗教授團隊在《Food Hydrocolloids》發(fā)表關(guān)于7S與11S蛋白的強化對酸性豆乳凝膠摩擦流變學(xué)性能改善的研究
2017-10-27 08:23
日本修改碳酸飲料、豆乳類(lèi)、畜產(chǎn)品罐頭等相關(guān)JAS規格
2016-07-25 11:33
日本大頭企業(yè)陸續開(kāi)發(fā)新豆乳產(chǎn)品,2020年豆乳市場(chǎng)將增長(cháng)5倍
2015-12-18 09:06
韓國賓格瑞、延世牛奶豆乳產(chǎn)品不符合營(yíng)養成分標示標準
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