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2022-08-22 08:30
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保所與作科所合作揭示水稻廣譜抗病性與生長(zhǎng)平衡機(jī)制
2022-06-18 09:33
【進(jìn)出口食品安全】兔肉出口流程和檢驗(yàn)檢疫要求
2022-06-17 16:30
5月巴西禽肉國(guó)際出口YOY增長(zhǎng)3%, 其中向中國(guó)出口減少了8.8%;豬肉出口YOY減少12.4%,其中向中國(guó)出口減少49.6%
2022-06-16 09:10
中國(guó)食品院項(xiàng)目成果榮獲中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)
2022-06-16 08:37
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)孫文獻(xiàn)教授團(tuán)隊(duì)揭示稻曲病菌致病新機(jī)制
2022-06-14 09:26
西南大學(xué)鐘金鋒博士在乳清分離蛋白-海藻酸鈉復(fù)合物的理化性質(zhì)和形成機(jī)理取得重要進(jìn)展
2022-06-13 14:20
中國(guó)科學(xué)院華南植物園“黑果枸杞LrNOR基因及其蛋白的應(yīng)用”獲發(fā)明專利
2022-06-13 14:00
浙江大學(xué)生科院植物所鄭紹建實(shí)驗(yàn)室在PCE上發(fā)文揭示一個(gè)調(diào)控水稻抗鋁性的新蛋白激酶
2022-06-13 13:53
西北農(nóng)林科技大學(xué)病原真菌功能基因組學(xué)團(tuán)隊(duì)在小麥赤霉菌中發(fā)現(xiàn)組蛋白乙酰化動(dòng)態(tài)平衡調(diào)控的新機(jī)制
2022-06-13 13:37
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)揭示稻曲菌抑制水稻免疫的新機(jī)制
2022-06-13 09:15
飼料中混合污染物識(shí)別技術(shù)創(chuàng)新取得新進(jìn)展
2022-06-13 08:58
誠(chéng)邀您參觀2022生物發(fā)酵展(濟(jì)南) 7月14日與您相約泉城
2022-06-13 08:57
北京聯(lián)合大學(xué)食品科學(xué)系閆文杰教授團(tuán)隊(duì)在SCI數(shù)據(jù)庫(kù)收錄期刊發(fā)表封面文章
2022-06-13 08:34
中國(guó)科學(xué)院東北地理所等在大豆高蛋白主要控制基因POWR1的鑒定和分析研究中取得進(jìn)展
2022-06-02 13:52
2013到2021年中國(guó)海產(chǎn)品進(jìn)口量的復(fù)合年增長(zhǎng)率為4.4%
2022-06-01 11:08
2021年全球海產(chǎn)品貿(mào)易額1640億美元
2022-05-30 11:22
國(guó)家柑橘苗木脫毒中心團(tuán)隊(duì)揭示柑橘黃龍病菌分泌蛋白引起寄主壞死的機(jī)制
2022-05-30 10:23
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院李媛教授在α-乳白蛋白納米管自組裝機(jī)制和應(yīng)用方面取得重要進(jìn)展
2022-05-30 09:35
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保所揭示番茄黃曲葉病毒V3蛋白新功能
2022-05-28 08:34
石河子大學(xué)食品學(xué)院董娟教授團(tuán)隊(duì)在食品科學(xué)領(lǐng)域TOP期刊發(fā)表論文 闡釋芝麻酚與肌球蛋白互作機(jī)制
2022-05-27 08:43
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所植物蛋白結(jié)構(gòu)與功能調(diào)控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)闡明了高水分?jǐn)D壓過(guò)程中混合蛋白凝膠特性與纖維結(jié)構(gòu)形成的關(guān)系
2022-05-27 08:40
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所植物蛋白結(jié)構(gòu)與功能調(diào)控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)明確了高水分?jǐn)D壓過(guò)程中脂肪酸不飽和度對(duì)植物蛋白纖維結(jié)構(gòu)的改善作用
2022-05-26 08:21
中國(guó)科學(xué)院昆明植物所在羊肚菌多糖研究中取得進(jìn)展
2022-05-25 08:29
2022年燕麥生產(chǎn)技術(shù)意見(jiàn)
2022-05-25 08:27
荷蘭合作銀行:全球海產(chǎn)品貿(mào)易額反彈至 1640 億美元!
2022-05-25 08:13
張宇昊教授和陳海副教授發(fā)表綜述文章“基于理性設(shè)計(jì)的功能性蛋白結(jié)構(gòu)研究進(jìn)展及其在食品科學(xué)中的應(yīng)用”
2022-05-24 16:17
今年前四月巴西豬肉出口減少
2022-05-24 16:17
4月份巴西雞肉出口額同比增長(zhǎng)34%
2022-05-23 10:09
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉所研究人員發(fā)現(xiàn)CsGPA1調(diào)控黃瓜耐冷性機(jī)制
2022-05-23 09:54
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保所揭示稻瘟病菌分泌毒力因子抑制植物免疫機(jī)制
2022-05-23 09:23
把“鋅”送到需要的地方!Cell:科學(xué)家確定首個(gè)鋅“伴侶蛋白”,開(kāi)辟全新生物學(xué)領(lǐng)域
2022-05-11 11:19
陜西科技大學(xué)天然食品高分子團(tuán)隊(duì)在食品領(lǐng)域一區(qū)Top期刊《Food Hydrocolloids》發(fā)表重組面筋蛋白組分抑制小麥淀粉短期回生和長(zhǎng)期回生行為的最新成果
2022-05-11 10:22
水稻所李雙成和李平課題組在水稻花粉發(fā)育方面取得新進(jìn)展
2022-05-11 10:18
水稻團(tuán)隊(duì)揭示水稻PRC2復(fù)合體維持莖尖分生組織活性的表觀遺傳機(jī)制
2022-05-07 15:39
歐盟評(píng)估牛乳骨橋蛋白作為新型食品的安全性
2022-05-06 15:50
美國(guó)豁免大豆水解蛋白的殘留限量
2022-05-03 11:00
中國(guó)科學(xué)院微生物研究所揭示銅綠假單胞菌甲基化趨化受體蛋白WspA的小片段缺失導(dǎo)致超級(jí)生物被膜形成的機(jī)制
2022-04-28 11:05
黃海水產(chǎn)研究所海水硬骨魚(yú)類快慢肌差異的分子調(diào)控研究取得新進(jìn)展
2022-04-25 14:27
歐盟批準(zhǔn)綠豆蛋白作為新型食品投放市場(chǎng)
2022-04-22 13:55
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院食物營(yíng)養(yǎng)與功能性食品團(tuán)隊(duì)揭示豌豆蛋白在植物基酸奶中的應(yīng)用特性及其凝膠形成機(jī)制
2022-04-21 16:54
中國(guó)科學(xué)院華南植物園“茶樹(shù)CsHAC1基因和蛋白及其應(yīng)用”獲發(fā)明專利
2022-04-21 16:33
2022年黑龍江省漁業(yè)產(chǎn)業(yè)春季形勢(shì)分析及建議
2022-04-14 08:22
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所食物營(yíng)養(yǎng)與功能性食品團(tuán)隊(duì)揭示FIP-nha—真菌免疫調(diào)節(jié)蛋白誘導(dǎo)人胃癌細(xì)胞凋亡和自噬的分子作用機(jī)制
2022-04-11 14:45
揚(yáng)州大學(xué)園藝與植物保護(hù)學(xué)院王瓊博士與日本岡山大學(xué)Yoji Kawano教授聯(lián)合揭示了水稻抗病蛋白Pit中保守氨基酸的免疫新功能
2022-04-11 10:11
歐盟評(píng)估香菇菌絲體發(fā)酵豌豆和大米蛋白作為新型食品的安全性
2022-04-11 09:56
歐盟評(píng)估β-乳球蛋白作為新型食品的安全性
2022-04-08 13:24
銅陵市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2022年第13期)
2022-04-06 09:12
研究揭示大麗輪枝菌CFEM家族分泌蛋白毒力分化機(jī)制
2022-03-29 14:21
澳大利亞議員要求規(guī)范植物基食品標(biāo)簽內(nèi)容
2022-03-28 14:08
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)謝勇堯/陳樂(lè)天課題組揭示脂質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白通過(guò)脂質(zhì)傳遞接力調(diào)控水稻花粉壁發(fā)育的分子機(jī)制
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