2008年10月31日,日本農(nóng)林水產(chǎn)省發(fā)布醬油(Shoyu)質(zhì)量標簽標準修正案概要。標準將做出如下修訂:
為了標示“低鹽醬油”,將不要求基于健康促進法(下稱該法律)作為特殊膳食用途食品的標簽批準;改為,應按照此法律的營養(yǎng)標簽標準要求制定此類標簽。