2009年12月6日，美國(guó)FDA建議消費(fèi)者不要食用11月16日以來(lái)，來(lái)自圣安東尼奧灣的牡蠣。原因是有因食用來(lái)自該地區(qū)的牡蠣而感染諾沃克類病毒（Norovirus）的報(bào)告。

    目前，美國(guó)FDA、美國(guó)疾病預(yù)防控制中心（CDC）、北卡羅來(lái)納州、南卡羅來(lái)納州和得克薩斯州正聯(lián)合對(duì)報(bào)告的相關(guān)食源性疾病進(jìn)行調(diào)查。此外，得克薩斯州的衛(wèi)生服務(wù)部門(mén)已下令召回11月16日至11月25日期間來(lái)自圣安東尼奧灣的所有牡蠣。

    據(jù)悉，Norovirus可引起腸胃炎，感染癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉和腹部痙攣。部分人群可能出現(xiàn)低燒、頭痛、肌肉疼痛以及疲勞。大多數(shù)人會(huì)在感染后的48小時(shí)內(nèi)表現(xiàn)出癥狀并持續(xù)一兩天。該病毒通常不會(huì)致命，也不會(huì)對(duì)健康造成長(zhǎng)期影響。得克薩斯州的衛(wèi)生服務(wù)部門(mén)已于2009年11月26日關(guān)閉了位于圣安東尼奧灣的問(wèn)題養(yǎng)殖場(chǎng)。

    美國(guó)FDA和CDC將繼續(xù)與受影響州的衛(wèi)生機(jī)構(gòu)合作，對(duì)其他相關(guān)的患病案例進(jìn)行跟蹤調(diào)查。