據2010年3月25日華盛頓消息,美國農業(yè)部食品安全及檢驗局(FSIS)表示,該機構正在尋求相關(guān)措施,以加強食品安全。擬議的規則將貫徹2008農業(yè)法案并對食品安全工作組(FSWG)優(yōu)先實(shí)行。措施將有利于幫助預防食源性疾病及在疾病發(fā)生時(shí)做出最快反應,這也是食品安全工作組的工作目標。
聯(lián)邦所有的有關(guān)食品安全機構,包括FSIS、FDA、以及美國疾病控制和預防中心都會(huì )定期舉行會(huì )議,討論生產(chǎn)者、加工者、零售商、消費者及各級政府如何更好地合作,保證美國人民的食品安全。
擬議的新規則將要求監管機構做到以下幾點(diǎn):
1)有任何不安全、不衛生或者貼上假標簽的肉類(lèi)或家禽進(jìn)入市場(chǎng)時(shí),及時(shí)通知FSIS。
2)編制并保留現有肉類(lèi)和家禽產(chǎn)品生產(chǎn)、召回制度的程序
3)重新建立過(guò)程控制計劃和危害分析、關(guān)鍵點(diǎn)控制計劃(HACCP)的評估。
擬議的新規則支持食品安全工作組2009年7月7日公布的主要調查結果。該小組由奧巴馬建立,旨在提升新世紀的食品安全法律,促進(jìn)政府協(xié)調工作,并確保人民的安全。