衛辦監督函〔2010〕426號

中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )：

    你協(xié)會(huì )《關(guān)于請進(jìn)一步明確乳品安全國家標準實(shí)施時(shí)間的函》（中食協(xié)函〔2010〕16號）收悉。經(jīng)研究并征得工業(yè)和信息化、農業(yè)、工商、質(zhì)檢、食品藥品監管等相關(guān)部門(mén)同意，現函復如下：

    根據《食品安全法》的規定，食品安全國家標準正式實(shí)施后，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當嚴格按照食品安全國家標準組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，除對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)時(shí)限有特殊規定外，在實(shí)施日期前生產(chǎn)的食品可在產(chǎn)品保質(zhì)期內繼續銷(xiāo)售。

    專(zhuān)此函復。