澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局近日完成了對用于風(fēng)險評估模型（DIAMOND）的澳大利亞和新西蘭地區(qū)兒童膳食消耗數(shù)據(jù)的校驗(yàn)、運(yùn)算和測試工作。

    這部分?jǐn)?shù)據(jù)已被收錄到了該風(fēng)險評估模型的相關(guān)模塊中，并且將會在今后的暴露評估中被使用。

    新西蘭的數(shù)據(jù)來自其在2002年對國內(nèi)5-14歲的兒童所進(jìn)行的國民營養(yǎng)調(diào)查（NNS），這也是其首次獲取兒童的膳食消耗量數(shù)據(jù)。而對于15歲及其以上人群，還將繼續(xù)沿用新西蘭在1997年所做的國民營養(yǎng)調(diào)查的相關(guān)數(shù)據(jù)，直至其獲取2009年所做的新一期的調(diào)查結(jié)果。

    而澳大利亞兒童的相關(guān)數(shù)據(jù)則是來自其在2007年針對2-16歲兒童所進(jìn)行的國民營養(yǎng)和體育活動調(diào)查。目前，將這部分?jǐn)?shù)據(jù)替代1995年對相同人群所做的相關(guān)調(diào)查結(jié)果，而對于17歲及以上的人群則繼續(xù)沿用1995年的調(diào)查結(jié)果，直至獲取2011的新一輪的調(diào)查數(shù)據(jù)。

    但澳大利亞所提供的2007年的調(diào)查數(shù)據(jù)并沒有涵蓋一個完整的12個月的調(diào)查周期，因此對于某些夏季食物的消耗量數(shù)據(jù)（如：水果、冰塊和清涼飲料）可能不會非常精確。但同時，對比以往只記錄被調(diào)查者在一天內(nèi)的食物消耗情況，2007年所取得的調(diào)查數(shù)據(jù)則都是參考了兒童在兩天內(nèi)的食物消耗情況，這也就意味著該份數(shù)據(jù)較以往都更具有代表性。