近日,歐洲食品安全局(EFSA)營(yíng)養(yǎng)與過(guò)敏專(zhuān)家小組宣布,批準(zhǔn)通過(guò)無(wú)糖木糖醇和無(wú)糖山梨醇等從甘露醇中提取出來(lái)的口香糖等產(chǎn)品所宣稱(chēng)的可降低牙齒腐敗風(fēng)險(xiǎn)的申請(qǐng)。
據(jù)了解,該小組在對(duì)無(wú)糖木糖醇、無(wú)糖山梨醇以及無(wú)糖的這兩種醇的結(jié)合物口香糖的效果進(jìn)行了8次較為系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn),其中7次實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,這些無(wú)糖口香糖可以減少牙齒腐敗的風(fēng)險(xiǎn)。
該小組建議,為獲得這幾種口香糖所宣稱(chēng)的效果,2-3克的該類(lèi)無(wú)糖口香糖應(yīng)每日至少食用三次,每次的咀嚼時(shí)間不低于20分鐘。