據(jù)了解，研究者根據(jù)計算機(jī)模似分析結(jié)果得出，青少年每日將鹽消耗量減少3000毫克，在成年時期患高血壓的機(jī)率可以降低30%至40%、患冠心病的機(jī)率降低7%至12%、患心臟病的機(jī)率降低8%至14%、患中風(fēng)的機(jī)率降低5%至8%。

    對此，美國心臟協(xié)會建議消費(fèi)者將食鹽攝入量限制在1500毫克以內(nèi)。