發(fā)出日期

2011-01-10

資料來源

食物安全中心(中心)

食品

雞蛋及禽肉

 

德國雞蛋及禽肉
 

發(fā)出警報原因

德國有關當局在德國雞蛋及禽肉中檢測到二惡英，并已停止從受影響的農(nóng)場及加工廠出口食品。

食物安全中心
采取的行動

- 扣檢所有德國進口的雞蛋和禽肉以進行二惡英檢測，并待化驗結果滿意后，才供市場出售。

- 繼續(xù)和有關當局保持聯(lián)絡及密切留意事態(tài)發(fā)展。
 

給業(yè)界的建議

暫停出售德國進口的雞蛋和禽肉，直至中心的化驗結果滿意。

給消費者的建議

根據(jù)目前德國當局在德國雞蛋及禽肉中檢測到的二惡英含量，在一段較短時間內，食用受影響的食品，不會即時對健康構成影響。

為謹慎起見，中心建議市民應暫停進食德國進口的雞蛋和禽肉，直至檢測結果公布。若發(fā)現(xiàn)市面有受影響產(chǎn)品出售，應致電1823電話中心以便食物安全中心跟進。