2011年3月29日，日本厚生勞動省公布了日本2011年度（2011年4月1日~2012年3月31日）關(guān)于進口食品的監(jiān)視指導(dǎo)計劃書。

    計劃書中指出，進口到日本的食品、添加劑、器具、容器包裝以及玩具等產(chǎn)品（以下簡稱"食品等"）的年均進口申報件數(shù)約182萬件，進口的重量約3060萬噸（以上均為2009年度實際值），根據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省發(fā)布的食品供求表顯示，日本的食品自給率（供給熱量綜合食品自給率）約為40%.

    計劃書中稱，日本厚生勞動省根據(jù)《食品衛(wèi)生法》（1947年第233號法律）第28條的規(guī)定，對于進口食品的衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，進而制定了2011年度對于進口食品的監(jiān)視指導(dǎo)計劃。

    2010年5月，中日食品安全協(xié)議的第一次部長級會議召開，日本厚生勞動大臣長妻昭以及中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局局長王勇參加會議。在會上，雙方根據(jù)中日食品安全協(xié)議形成了2010年度（2010年4月1日~2011年3月31日）的"行動計劃",并表示今后將依據(jù)此行動計劃，在加強中日兩國的食品進出口安全方面積極合作。

    日本厚生勞動省在2011年度進口食品監(jiān)視指導(dǎo)的計劃書中還列出了2010年度上半年（4~9月）日本對于進口食品的中期監(jiān)視結(jié)果。數(shù)據(jù)顯示，2010上半年度，日本進口食品申報的件數(shù)約為100萬件，申報重量約為1200萬噸。在約100萬件的申報食品中，實施檢查的約為12.8萬件，占全部申報食品的12.7%.其中，對736件違反食品衛(wèi)生法的食品采取了原貨運回或廢棄等措施。

    2011年度日本進口食品監(jiān)視指導(dǎo)計劃

 

    *1 :檢查項目

    （1）、抗菌性生物質(zhì)等：抗生物質(zhì)，合成抗菌劑，荷爾蒙劑等

    （2）、 殘留農(nóng)藥：有機磷系，有機鹽酸系，有機氯化系，

    （3）、 添加劑：山梨酸，苯甲酸，二氧化硫，色素，聚山梨醇酯，甜蜜素，TBHQ,防腐劑等

    （4）、 成分規(guī)格等：成分規(guī)格規(guī)定項目（細菌數(shù)，大腸桿菌群，腸炎弧菌屬等），病源微生物（腸管出血性大腸菌，O157,李斯特菌等），貝毒（腹瀉性貝毒，麻痹性貝毒）

    （5）、霉素類：黃曲霉毒素、脫氧瓜萎鐮菌醇、青霉菌

    （6）、轉(zhuǎn)基因食品：未通過安全性檢查的轉(zhuǎn)基因食品。

    （7）、放射線照射：有無放射線照射

    *2 :檢查件數(shù)是抗菌性物質(zhì)、殘留農(nóng)藥等各項目檢查件數(shù)的總和

    *3 :根據(jù)進口時的違反事例和國外的信息情報等，提高本檢查計劃的實施頻率。