食品伙伴網(wǎng)訊 據澳新食品標準局(FSANZ)消息,9月28日澳大利亞健康與老年部國會(huì )秘書(shū)凱瑟琳·金推出了新款食物營(yíng)養計算器(NPC),營(yíng)養計算器被食品企業(yè)用來(lái)計算食品中的營(yíng)養素含量,以便將營(yíng)養素信息標注于外包裝之上。
據了解,新版營(yíng)養計算器的主要變化之處在于,納入了最新的澳大利亞營(yíng)養素數據以及最新的配料,最新的營(yíng)養數據包含80種最新的有相關(guān)要求的配料,這包括無(wú)麩質(zhì)面粉、藥草、糖醇、含鈉的食品添加劑等,同時(shí)新版計算器還將食品名稱(chēng)與描述信息連同能量方程式做了修訂,以更好的反映食品中的能量含量。