食品伙伴網(wǎng)訊 據歐盟網(wǎng)站消息，7月6日歐盟委員會(huì )發(fā)布（EU）No594/2012號法規，修訂三聚氰胺及其類(lèi)似物在嬰兒配方奶粉以及其他食品中的最大殘留限量，同時(shí)修訂赭曲霉毒素A在谷物產(chǎn)品、調味料等產(chǎn)品中的最大殘留限量。

    根據最新法規，歐盟將三聚氰胺在嬰兒配方奶粉中的最大殘留限量修訂為1毫克/千克，在其他食品中的最大殘留限量修訂為2.5毫克/千克。

    關(guān)于赭曲霉毒素A的殘留限量，歐盟將其在谷物產(chǎn)品中的最大殘留限量修訂為3.0微克/千克；其在胡椒中的殘留限量修訂為15微克/千克；將其在辣椒中的殘留限量自2015年1月1日起調整為15微克/千克，在此之前沿用30微克/千克的最大殘留限量；將其在小麥蛋白中的殘留限量修訂為8.0微克/千克。

    原文鏈接：<http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:176:0043:0045:EN:PDF>