食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)消息,11月1日澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局公布了《FSANZ 2011-2012年度報(bào)告》。
本次《報(bào)告》總結(jié)了FSANZ在2011年至2012年期間的重大事件,這包括:
(1)對(duì)《澳新食品標(biāo)準(zhǔn)法典》提出18項(xiàng)修訂申請(qǐng)和4項(xiàng)修訂意見,涉及批準(zhǔn)7種轉(zhuǎn)基因食品、對(duì)特殊醫(yī)用食品、芽菜初加工產(chǎn)品和加工標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)度烹制鮮奶酪提出意見等;
(2)對(duì)有關(guān)營(yíng)養(yǎng)和健康聲稱標(biāo)準(zhǔn)的食品法規(guī)進(jìn)行討論;
(3)對(duì)園藝產(chǎn)業(yè)及小型肉類動(dòng)物(如水牛和羚羊)、野生動(dòng)物(如袋鼠)的食品安全措施征求意見;
(4)分析新西蘭瘋牛病(BSE)形勢(shì),結(jié)果顯示BSE傳染至牛群的幾率很小;
(5)根據(jù)國(guó)家食品事件響應(yīng)協(xié)議,應(yīng)對(duì)體育食品中含杏仁原料和DMAA的事件;
(6)作為FSANZ例行食品危害監(jiān)控內(nèi)容之一,對(duì)食品供應(yīng)鏈中化學(xué)物質(zhì)開展8項(xiàng)調(diào)查;
(7)制定過(guò)敏原協(xié)議,通過(guò)非強(qiáng)制性方式降低過(guò)敏原危害,幫助食品過(guò)敏消費(fèi)者做出安全的食品選擇;
(8)與澳大利亞統(tǒng)計(jì)局開展合作,共同創(chuàng)建營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫(kù),為澳大利亞全國(guó)營(yíng)養(yǎng)和健康調(diào)查做準(zhǔn)備;
(9)為食品行業(yè)相關(guān)人員提供收費(fèi)服務(wù),針對(duì)食品標(biāo)準(zhǔn)法典第一章和第二章中的食品標(biāo)準(zhǔn)提供解釋性指南。
原文鏈接:<http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducation/publications/annualreport/annualreport2012/>