食品類別

抽取樣品

批次

實物質(zhì)量

合格批次

實物質(zhì)量

合格率

實物質(zhì)量

不合格項目

速凍食品

106

96

90.6％

菌落總數(shù)

、大腸菌群

、沙門氏菌、脫氫乙酸、

山梨酸

樣品

名稱

標稱商標

型號規(guī)格

生產(chǎn)日期或批號

標稱生產(chǎn)單位

生產(chǎn)單位

地址

實物質(zhì)量不合格項目

食品

類別

蓮蓉包

順興華

600克/包

2013-11-01

佛山市順德區(qū)北滘鎮(zhèn)林頭合興食品廠

佛山市順德區(qū)北滘鎮(zhèn)林頭商業(yè)街

脫氫乙酸

速凍食品

叉燒包

順興華

600克/包

2013-10-28

佛山市順德區(qū)北滘鎮(zhèn)林頭合興食品廠

佛山市順德區(qū)北滘鎮(zhèn)林頭商業(yè)街

脫氫乙酸

速凍食品

饅頭

順興華

350克/包

2013-11-03

佛山市順德區(qū)北滘鎮(zhèn)林頭合興食品廠

佛山市順德區(qū)北滘鎮(zhèn)林頭商業(yè)街

脫氫乙酸、山梨酸

速凍食品

香菇貢丸（速凍調(diào)制食品）

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2.5kg/包

2013-08-18

江門市蓬江區(qū)荷塘美鮮食品廠

江門蓬江區(qū)荷塘鎮(zhèn)西橋路5號

脫氫乙酸

速凍食品

叉燒包

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520g/包

2013-10-12

廣東省東莞市金福食品加工廠

廣東省東莞石排鎮(zhèn)田邊村工業(yè)區(qū)

脫氫乙酸

速凍食品

鳳城魚皮角

圖形商標

350g/盒

2013-09-27

佛山市順德區(qū)容桂萬金食品廠

佛山市順德區(qū)容桂公園路4號

沙門氏菌

速凍食品

紅立魚丸

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170g/包

2013-09-01

東莞東海潮食品有限公司

東莞市塘廈鎮(zhèn)林村西湖工業(yè)區(qū)

大腸菌群

速凍食品

墨魚丸

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170g/包

2013-10-11

東莞東海潮食品有限公司

東莞市塘廈鎮(zhèn)林村西湖工業(yè)區(qū)

大腸菌群、菌落總數(shù)

速凍食品

水餃（香菇豬肉）

甲天下

500g/包

2013-10-21

廣州海霸王食品有限公司

廣州市從化江浦街從樟一路6號

沙門氏菌

速凍食品

香菇豬肉水餃

海霸王

500g/包

2013-10-14

海霸王（汕頭）食品有限公司金環(huán)分公司

汕頭市金平區(qū)汕樟路204號一樓

沙門氏菌

速凍食品