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農業(yè)部辦公廳關(guān)于組織開(kāi)展2014年獸藥殘留檢測能力驗證工作的通知(農辦醫[2014]24號)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2014-05-29 16:41 來(lái)源:農業(yè)部辦公廳 原文:
核心提示:為加強獸藥殘留檢測機構能力建設,提升獸藥殘留監控水平,我部將組織開(kāi)展2014年度獸藥殘留檢測能力驗證活動(dòng)。農業(yè)部辦公廳現發(fā)布關(guān)于組織開(kāi)展2014年獸藥殘留檢測能力驗證工作的通知。
各省、自治區、直轄市獸藥監察所,新疆生產(chǎn)建設兵團獸藥監察所,中國獸醫藥品監察所,國家獸藥殘留基準實(shí)驗室,農業(yè)部畜禽產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心:
 
  為加強獸藥殘留檢測機構能力建設,提升獸藥殘留監控水平,我部將組織開(kāi)展2014年度獸藥殘留檢測能力驗證活動(dòng)。現將有關(guān)事項通知如下。
 
  一、驗證項目
 
  (一)豬肉中氟苯達唑、噻苯達唑殘留檢測。檢測方法為動(dòng)物性食品中氟苯達唑、噻苯達唑及代謝物殘留量檢測—高效液相色譜法
 
  (二)雞肉中金剛烷胺殘留檢測。檢測方法為動(dòng)物性食品中金剛烷胺殘留量測定—液相色譜/串聯(lián)質(zhì)譜法。
 
  二、參加單位
 
  各國家獸藥殘留基準實(shí)驗室、承擔獸藥殘留監控計劃任務(wù)的單位及省級獸藥監察所參加豬肉中氟苯達唑、噻苯達唑殘留檢測項目。已配置液相色譜—串聯(lián)質(zhì)譜儀的單位還應參加雞肉中金剛烷胺殘留檢測項目。
 
  三、組織實(shí)施
 
  我部獸醫局負責驗證試驗活動(dòng)的組織領(lǐng)導工作,公布能力驗證結果和通過(guò)能力驗證的單位名單。中國獸醫藥品監察所負責驗證試驗活動(dòng)具體實(shí)施工作。考核樣品由中國獸醫藥品監察所統一制備,統一編號。參加考核的單位集中領(lǐng)取樣品,隨機抽取。每個(gè)考核項目發(fā)放一份平行的考核樣品。領(lǐng)樣后96小時(shí)內報送檢測結果。
 
  四、樣品制備、驗證與保存
 
  (一)豬肉中氟苯達唑、噻苯噠唑殘留檢測
 
  樣品制備:自購不含藥物的豬肉,均質(zhì),經(jīng)檢測確認,分裝,添加標準溶液后制得。
 
  (二)雞肉中金剛烷胺殘留檢測
 
  樣品制備:自購不含藥物的雞肉,均質(zhì),經(jīng)檢測確認,分裝,添加標準溶液后制得。
 
  (三)穩定性檢驗
 
  隨機抽取制備好的樣品進(jìn)行凍融試驗及-20℃以下保存的穩定性試驗。
 
  (四)儲存和運輸
 
  樣品在-20℃以下保存。領(lǐng)取樣品時(shí),采用泡沫箱加冰袋。
 
  五、結果判定標準
 
  考核結果判定標準根據以下3方面綜合判定。任一項不合格者均判為不合格。
 
  (一)回收率情況
 
  豬肉中氟苯達唑、噻苯噠唑殘留檢測回收率范圍在60%-100%之間判為合格,超出該范圍判為不合格。雞肉中金剛烷胺回收率范圍在70%-120%之間判為合格,超出該范圍判為不合格。
 
  (二)藥物定性情況
 
  藥物定性正確判為合格,定性錯誤判為不合格。
 
  (三)原始記錄情況
 
  原始記錄與結果不對應者判為不合格。
 
  六、進(jìn)度安排
 
  (一)報名。參加能力驗證的單位請填寫(xiě)《2014年獸藥殘留檢測能力驗證報名表》(附件1),加蓋公章后于2014年5月26日前傳真至中國獸醫藥品監察所。
 
  (二)培訓。2014年6月9日-10日,中國獸醫藥品監察所組織開(kāi)展檢測方法培訓活動(dòng)。
 
  (三)領(lǐng)樣。2014年6月11日,參加能力驗證的單位集中領(lǐng)取樣品。
 
  (四)檢測。參加能力驗證的單位在領(lǐng)取樣品后96個(gè)小時(shí)內完成檢測,并按規定格式(附件2)填報檢測結果。檢測結果報告加蓋單位公章后傳真至中國獸醫藥品監察所,隨后將檢測結果原件和原始檢驗記錄及相關(guān)圖譜等一并寄送中國獸醫藥品監察所。
 
  (五)結果分析。中國獸醫藥品監察所在3周內完成檢測結果數據匯總和統計分析,2014年7月組織召開(kāi)能力驗證結果評議會(huì ),并于7月底前將能力驗證結果報我部獸醫局。
 
  (六)。補驗考核。2014年9月,根據第一次考核情況,中國獸醫藥品監察所組織能力驗證補驗考核,考核時(shí)限、結果報送與統計分析等要求同第一次考核。10月底前前將能力驗證補驗考核結果報我部獸醫局。
 
  本通知未盡事宜,能力驗證工作中發(fā)現的問(wèn)題及相關(guān)建議,請及時(shí)與中國獸醫藥品監察所聯(lián)系。
 
  聯(lián) 系 人:王鶴佳、孫雷
 
  電話(huà):010-62103656、010-62103654
 
  傳真:010-62103659
 
  通訊地址:北京海淀中關(guān)村南大街8號
 
  中國獸醫藥品監察所
 
  郵編:100081
 
     附件下載:1.2014年獸藥殘留檢測能力驗證報名表
 
  2.2014年獸藥殘留檢測能力驗證結果上報表
 
  農業(yè)部辦公廳
 
  2014年5月15日
日期:2014-05-29
 
 行業(yè): 畜禽肉品 食品檢測
 標簽: 檢測 獸藥殘留
 科普: 檢測 獸藥殘留
 
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