食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣“中央社”消息,臺灣新北市政府衛(wèi)生局20日公布7月份腌制蔬菜抽檢結(jié)果,結(jié)果顯示近一成腌制蔬菜苯甲酸(防腐劑)超標。
本次共抽查腌制食品62件,其中6件不合格,約一成腌制蔬菜苯甲酸(防腐劑)超標,已要求召回下架。
新北衛(wèi)生局指出,7月抽檢市各大賣場、超市、傳統(tǒng)市場及餐飲業(yè)販售的腌制蔬菜52件及加工腌魚10件,共抽驗62件,其中有6件不合格。
不合格產(chǎn)品包括“麻油瓜”、“紅姜絲”、“淡榨菜”、“腌瓜脯”、“黃蘿卜”。
衛(wèi)生局表示,苯甲酸進入人體后,大部分在9至15小時內(nèi),可從尿中排出,故符合標準者,對人體無害,但肝功能不良者,仍應(yīng)減少食用量。食用過量的苯甲酸將可能引起流口水、腹瀉、腹痛、心跳快等癥狀。