食品伙伴網(wǎng)訊   據外媒報道，國際糖業(yè)組織（International Sugar Organization）數據顯示，全球糖的消費量至少需超出供給300至400萬(wàn)噸，才能讓糖價(jià)明顯恢復。

    經(jīng)濟家喬里（Lindsay Jolly）指出，自10月起的12個(gè)月期間，全球市場(chǎng)糖供應量將超出需求130萬(wàn)噸，連續第5年供過(guò)于求，隔年才會(huì )出現小幅短缺。他指出，全球本季糖供應量將超過(guò)需求約400噸。

    根據美國農業(yè)部數據，紐約市場(chǎng)糖期貨價(jià)格自2011年寫(xiě)下的30年高點(diǎn)已拉回超50%，由于全球生產(chǎn)超過(guò)市場(chǎng)需求，庫存9月底料攀升、創(chuàng )新高紀錄。

    26日國際糖業(yè)組織在報告中指出，下季度任何因生產(chǎn)下滑導致的價(jià)格揚升，都可能因龐大庫存而受到抑制。

    美國洲際期貨交易所（ICE Futures U.S.）10月交割糖期貨價(jià)格上漲2.3%報每磅15.71美分。糖價(jià)于2011年2月曾創(chuàng )下每磅36.08美分紀錄。

    原文鏈接：http://www.bloomberg.com/news/2014-08-27/sugar-seen-needing-deeper-shortages-to-ensure-recovery-in-prices.html