食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)德國羅斯托克消息，歐盟的宣傳活動“讓巧克力更公平（？ Make Chocolate Fair?）”巡展本周三來到了德國羅斯托克。在大學(xué)食堂門口及在新廣場上，宣傳車通過各種圖片及平價銷售的巧克力介紹了制造巧克力的原料可可的來源及其種植條件。

    “歐盟該項移動展覽意在向公眾宣傳”讓巧克力更公平“的理念。”德國站主辦方，Inkota-Netzwerk 的Sven Selbert表示。盡管巧克力市場十分好，但是種植可可豆的農(nóng)民卻受困于低收入，不穩(wěn)定收入，加班及危險的工作條件。此外，可可的種植經(jīng)常十分不環(huán)保。

    該項宣傳呼吁給予可可農(nóng)民更公平的收入。德新社的Selbert表示，已經(jīng)有很多巧克力制造商開始改變想法。如費列羅已經(jīng)宣布，到2020年止全部采購公平交易的可可原料。當(dāng)然必須為消費者提供更多的透明以便消費者可以監(jiān)督制造商履行義務(wù)。

    “讓巧克力更公平”巡展為歐盟推動的，在約50個發(fā)展及公民組織的支持下，在超過16個歐洲國家進行。在德國承辦該巡展的是Inkota-Netzwerk。

    原文鏈接：http://www.welt.de/regionales/mecklenburg-vorpommern/article133768903/Schokomobil-wirbt-in-Rostock-fuer-faire-Schokolade.html