為落實中共中央關于全面深化改革和全面推進依法治國決定精神，服務我國“一帶一路”等國家戰(zhàn)略的實施，便利對外貿(mào)易發(fā)展，為進一步規(guī)范進口肉類指定口岸管理工作，科學、有效防范進口肉類可能帶來的食品安全和疫情疫病風險，根據(jù)《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國進出口商品檢驗法》等法律法規(guī)規(guī)定，質(zhì)檢總局決定改革進口肉類一律在沿海沿邊口岸檢驗檢驗檢疫監(jiān)管工作模式，支持內(nèi)陸地區(qū)有序建設進口肉類指定口岸和查驗場。現(xiàn)就有關事項公告如下：

    一、支持內(nèi)陸地區(qū)建設進口肉類指定口岸/查驗場

    改革現(xiàn)行一律在沿海沿邊設立進口肉類指定口岸的做法，根據(jù)我國現(xiàn)行口岸建設規(guī)劃和進口肉類貿(mào)易發(fā)展?jié)撃埽С治覈鴥?nèi)陸地區(qū)建設進口肉類指定口岸/查驗場，允許進口肉類原集裝箱、原鉛封、原證書直接運輸?shù)絻?nèi)陸地區(qū)指定口岸/查驗場實施檢驗檢疫，提升和擴大內(nèi)陸地區(qū)口岸功能，節(jié)約成本，便利通關。

    內(nèi)陸地區(qū)需要建設進口肉類指定口岸/查驗場的，由所在地省級人民政府按《進口肉類指定口岸/查驗場基礎能力建設要求》（見附件）規(guī)定的條件組織建設。

    二、對進口肉類指定口岸/查驗場實施動態(tài)管理

    質(zhì)檢總局在官方網(wǎng)站（www.aqsiq.gov.cn）公布符合《進口肉類指定口岸/查驗場基礎能力建設要求》的《進口肉類指定口岸/查驗場名單》，并實施動態(tài)管理。對因食品安全和動植物疫病疫情風險防范能力、查驗能力、工作質(zhì)量、貿(mào)易需求等因素達不到要求的，及時從名單中撤除。

    本公告自發(fā)布之日起實施

    附件：進口肉類指定口岸/查驗場基礎能力建設要求

    質(zhì)檢總局

    2015年5月25日

    附件

    進口肉類指定口岸/查驗場基礎能力建設要求

    前 言

    第一條 為保障進口肉類質(zhì)量衛(wèi)生安全和檢驗檢疫工作的順利開展，依據(jù)《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》及其實施條例、《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《中華人民共和國進出口商品檢驗法》及其實施條例、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《國務院關于加強食品安全工作的決定》《進出口食品安全管理辦法》《進出口肉類產(chǎn)品檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)定和國際通行做法制定本要求。

    第二條 本要求適用于開展進口肉類檢驗檢疫業(yè)務指定口岸/查驗場（以下簡稱指定口岸/查驗場）基礎能力建設的規(guī)劃、設計、建設、驗收和檢驗檢疫監(jiān)督管理。

    第一章 總體要求

    第三條 指定口岸原則上應設在國務院批準的對外開放口岸，包括海港、河港、空港、公路、鐵路口岸。

    指定查驗場是出入境檢驗檢疫機構(gòu)對從指定口岸調(diào)離的進口肉類依法實施檢驗檢疫和監(jiān)管的場所。

    凡運抵內(nèi)陸地區(qū)指定口岸/查驗場的進口肉類，必須保持與抵達我國入境口岸時相同的狀態(tài)，即原集裝箱、原鉛封、原證書。

    指定口岸/查驗場還應具備以下條件：

    1.符合檢驗檢疫要求的冷鏈查驗和儲存一體化設施、檢疫處理場地、辦公設施及其他配套設施設備；

    2.出入境檢驗檢疫機構(gòu)具備相應的實驗室檢驗檢疫能力；

    3.出入境檢驗檢疫機構(gòu)派駐符合要求的查驗和簽證人員；

    4.制定了進口肉類指定口岸/查驗場管理制度并有效運行；

    5.有實際的進口肉類貿(mào)易需求，并具可行性。

    第四條 指定口岸/查驗場基礎能力建設應統(tǒng)籌考慮區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和國際貿(mào)易發(fā)展需要、口岸/查驗場自然條件和交通物流基礎情況、進口安全保障能力情況等因素，建設規(guī)劃應由所在地省級人民政府提出。

    第五條 指定口岸/查驗場所在地人民政府應制訂并實施相應的食品安全保障方案，建立健全指定口岸/查驗場基礎能力建設工作機制，整合口岸/查驗場資源，協(xié)調(diào)口岸各聯(lián)檢單位和管理部門建立指定口岸管理配合機制，加強監(jiān)管、落實責任。

    第六條 出入境檢驗檢疫機構(gòu)應為指定口岸/查驗場基礎能力建設的規(guī)劃、設計和建設工作提供技術指導。

    第七條 質(zhì)檢總局組織對指定口岸/查驗場進行驗收。

    第八條  指定口岸/查驗場運營單位應支持和配合出入境檢驗檢疫機構(gòu)開展檢驗檢疫監(jiān)督管理工作。

    第二章 規(guī)劃、設計和建設要求

    第九條 指定口岸/查驗場的規(guī)劃、設計和建設應以口岸/查驗場功能、規(guī)模為基礎，以預測的進口肉類檢驗檢疫業(yè)務量及相應的出入境檢驗檢疫監(jiān)管人員數(shù)量為依據(jù)，以滿足檢驗檢疫工作需要并與當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平相適應、與口岸/查驗場其他查驗單位工作條件相協(xié)調(diào)為原則，運用標準化、信息化等先進管理手段，高標準、嚴要求，突出區(qū)位優(yōu)勢、服務地方經(jīng)濟發(fā)展。

    第十條 指定口岸/查驗場的環(huán)境衛(wèi)生、設施規(guī)劃與布局須符合食品安全控制和動物疫情防控要求。指定口岸/查驗場冷鏈查驗和儲存一體化設施周邊3公里范圍內(nèi)不得有畜禽等動物養(yǎng)殖場，周圍50米內(nèi)不得有有害氣體、煙塵、粉塵、放射性物質(zhì)及其他擴散性污染源；沿邊口岸毗鄰的境外地區(qū)不得為與進口肉類種類相關且列入《中華人民共和國進境動物檢疫疫病名錄》的一類動物疫病的疫區(qū)。

    第十一條 指定口岸/查驗場進口肉類檢驗檢疫設施包括檢驗檢疫行政辦公用房、現(xiàn)場查驗專業(yè)技術用房、集裝箱待檢和扣留區(qū)、冷鏈查驗和儲存一體化設施、檢疫處理場所、視頻監(jiān)控、信息化等相關配套設施和設備。

    第十二條 地面應平整、堅固、硬化，無病媒生物孳生地，場地及周圍環(huán)境應具備有效的防鼠設施與防鼠帶；設有防火、防汛、防盜設施、污水排放、垃圾存儲與處理、清洗等設施。

    第十三條 行政辦公用房包括辦公室、會議室、值班室、更衣室、輪班休息室、檔案室等。行政辦公用房面積應當根據(jù)指定口岸/查驗場檢驗檢疫人員編制數(shù)以及國家關于口岸查驗單位辦公用房人均面積標準進行核定，并適度兼顧地方經(jīng)濟發(fā)展水平。

    第十四條 現(xiàn)場查驗專業(yè)技術用房包括采取樣品室、樣品預處理室、樣品存儲室、應急處置室、應急設備存放室、藥械存放室、外來有害生物監(jiān)測室、信息設備機房或具有以上功能。現(xiàn)場查驗專業(yè)技術用房面積應與檢驗檢疫業(yè)務需求相匹配。

    上述設施應符合《國家對外開放口岸出入境檢驗檢疫設施建設管理規(guī)定》，并滿足進口肉類檢驗檢疫監(jiān)管工作的需要。

    第十五條 集裝箱待檢和扣留區(qū)應明確標識，配置集裝箱吊卸設備和必要的專用電源設施。

    第十六條 冷鏈查驗和儲存一體化設施具備冷鏈查驗和存儲相關功能。冷鏈查驗平臺應能夠滿足對適當數(shù)量集裝箱實施查驗，涂印“中國檢驗檢疫”及中國檢驗檢疫徽標或CIQ標志。儲存設施應符合進口肉類備案冷庫要求。

    第十七條 檢疫處理區(qū)能夠滿足對進口肉類包裝和運輸工具進行檢疫處理，包括熏蒸、消毒、除蟲等。檢疫處理區(qū)應當位于港區(qū)辦公、生活區(qū)的下風方向，相隔距離不少于50米，面積原則上不少于800㎡，空港和陸路口岸可根據(jù)實際情況適當調(diào)整。

    檢疫處理區(qū)設置標志牌、告示牌。標志牌位于檢疫處理區(qū)入口處，標示檢疫處理區(qū)域。告示牌位于檢疫處理區(qū)周邊，涂印“檢疫處理作業(yè)危險，請勿靠近”中英文字樣。

    第十八條 指定口岸/查驗場應當設置電子監(jiān)管設施，應包括：碼頭、站場、冷鏈查驗和儲存一體化設施、堆場和通道卡口的視屏監(jiān)控系統(tǒng)，大型X光集裝箱檢測系統(tǒng)，箱號、車號識別系統(tǒng)（空港和火車口岸根據(jù)實際情況確定），保障每一批進口肉類查驗過程的可監(jiān)控和可追溯。如果相關設施暫不齊全，應有相應的方案滿足電子監(jiān)管要求。視頻監(jiān)控設施應確保清晰監(jiān)控和錄像，錄像檔案保存時間不少于3個月。

    第三章 人員和制度要求

    第十九條 指定口岸/查驗場應按照進口肉類數(shù)量適當配備食品安全員和輔助查驗人員，有關人員需經(jīng)培訓上崗并經(jīng)出入境檢驗檢疫機構(gòu)備案。

    第二十條 直屬出入境檢驗檢疫機構(gòu)應根據(jù)實際業(yè)務需求和雙人上崗的原則核算轄區(qū)內(nèi)指定口岸/查驗場檢驗檢疫監(jiān)管人員數(shù)量。所在地出入境檢驗檢疫機構(gòu)根據(jù)直屬出入境檢驗檢疫機構(gòu)核算人員數(shù)量配備相適應的檢驗檢疫監(jiān)管人員。

    第二十一條 進口肉類檢驗檢疫監(jiān)管人員包括簽證獸醫(yī)官和專業(yè)檢驗檢疫人員。每個指定口岸/查驗場須配備2名以上簽證獸醫(yī)官和3名以上專業(yè)檢驗檢疫人員。

    簽證獸醫(yī)官應具備獸醫(yī)、食品檢驗、公共衛(wèi)生等相關專業(yè)學歷，從事肉類等動物產(chǎn)品檢驗檢疫工作5年以上，熟悉進口肉類檢驗檢疫要求，具備識別國外衛(wèi)生證書真?zhèn)文芰Γ邆湄S富的肉類檢驗檢疫和監(jiān)督管理工作經(jīng)驗，具有良好的外語水平，經(jīng)質(zhì)檢總局或直屬出入境檢驗檢疫機構(gòu)培訓并經(jīng)質(zhì)檢總局認可。

    專業(yè)檢驗檢疫人員應具備與獸醫(yī)、食品檢驗、公共衛(wèi)生等與檢驗檢疫相關專業(yè)全日制專科以上學歷，熟悉進口肉類檢驗檢疫法規(guī)和相關標準，掌握進口肉類現(xiàn)場檢驗檢疫操作要求，經(jīng)直屬出入境檢驗檢疫機構(gòu)培訓并考核認可。

    第二十二條 指定口岸/查驗場運營單位及所在地出入境檢驗檢疫機構(gòu)應建立食品安全風險管理機制，配備專門的食品安全風險管理隊伍，定期實施風險評估；建立并執(zhí)行檢疫防疫和食品安全相關管理制度、工作規(guī)范和應急預案等，保障檢驗檢疫監(jiān)管工作的有效落實。

    第四章 檢測能力建設要求

    第二十三條 指定口岸/查驗場所在地或其鄰近出入境檢驗檢疫機構(gòu)應具備開展常規(guī)病原微生物和一般殘留物質(zhì)檢驗項目初篩的檢測能力，并應通過中國合格評定國家認可委員會評審認可。指定口岸/查驗場所在地的直屬出入境檢驗檢疫機構(gòu)應具備疫病病原檢測能力和殘留檢測確證技術手段。指定口岸/查驗場應配備良好的樣品保存和傳遞工具，保證樣品送達實驗室后的檢測結(jié)果不受影響。

    第五章 批準程序

    第二十四條 新建指定口岸/查驗場施工前，所在地省級人民政府應向質(zhì)檢總局提交擬建指定口岸/查驗場必要性及可行性調(diào)研分析報告和規(guī)劃、設計方案等材料。質(zhì)檢總局組織審核并書面答復。申請單位獲準籌建后2年內(nèi)未申請驗收的，視為自動撤銷申請。

    第二十五條 指定口岸/查驗場籌建完成后，由所在地省級人民政府向質(zhì)檢總局提出驗收申請。

    第二十六條 指定口岸/查驗場建設驗收申請材料包括： 1.《中華人民共和國進口肉類指定口岸/查驗場資格申請表》；2.國家對外開放口岸的批準文件；3.口岸/查驗場建設相關情況介紹材料；4.口岸/查驗場食品安全保障機制建設情況（國際陸港應提供與入境口岸的進口肉類檢驗檢疫監(jiān)管聯(lián)系合作機制）；5.組織機構(gòu)及其職責；6. 口岸/查驗場地理位置、功能設施布局及周邊環(huán)境示意圖；7.檢驗檢疫相關設施設備配備情況、人員配備情況及查驗能力和方案；8.相關管理制度；9.自查驗收報告；10、直屬出入境檢驗檢疫機構(gòu)的推薦意見；11.口岸/查驗場經(jīng)營單位的工商營業(yè)執(zhí)照復印件；12.生產(chǎn)許可證復印件（必要時）；13.衛(wèi)生備案證書復印件（必要時）；14.食品流通許可證復印件（必要時）；15.發(fā)生重大動物疫病、重大食品安全事件等突發(fā)事件的應急處理方案。

    第二十七條 質(zhì)檢總局組織對申請材料審核和實地檢查驗收，并將驗收合格的指定口岸/查驗場列入《進口肉類指定口岸/查驗場名單》。

    第六章 監(jiān)督管理

    第二十八條 出入境檢驗檢疫機構(gòu)部門對轄區(qū)指定口岸/查驗場進行日常監(jiān)管，直屬出入境檢驗檢疫機構(gòu)對轄區(qū)內(nèi)指定口岸/查驗場進行監(jiān)督檢查和年度考核。在日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)指定口岸/查驗場不符合本要求規(guī)定且情況嚴重的，由直屬出入境檢驗檢疫機構(gòu)暫停其指定口岸/查驗場資格并限期整改；整改后不合格、年度考核或監(jiān)督檢查不合格、發(fā)生重大質(zhì)量事故、連續(xù)兩年沒有進口肉類業(yè)務的，報質(zhì)檢總局取消其指定口岸/查驗場資格。

    第二十九條 質(zhì)檢總局對指定口岸/查驗場實施動態(tài)管理。質(zhì)檢總局依照進口食品相關法律法規(guī)及本要求的規(guī)定，組織對指定口岸/查驗場進行監(jiān)督檢查，并根據(jù)指定口岸/查驗場查驗能力、工作質(zhì)量、貿(mào)易量等綜合因素不定期調(diào)整《進口肉類指定口岸/查驗場名單》，并在質(zhì)檢總局網(wǎng)站公布。

    附 則

    第三十條 本要求由質(zhì)檢總局負責解釋。

    第三十一條 本要求自發(fā)布之日起實施。