2015年上半年第一次監督抽檢，濟南市食品藥品監督管理局對15大類(lèi)28個(gè)品種2000批次食品進(jìn)行了抽樣檢驗。第1批完成檢測的食品樣品包括：膨化食品、薯類(lèi)食品、茶葉、醬油、食醋、醬類(lèi)、雞精、食用香料香精、淡水魚(yú)、葡萄酒、液體乳、涼拌菜等12個(gè)品種578批次，檢出不合格樣品7批次，合格率98.79%。其中：
薯類(lèi)食品53批次、醬油48批次、食用香料香精18批次、淡水魚(yú)30批次、葡萄酒43批次、液體乳50批次、涼拌菜57批次，經(jīng)檢測全部合格。
食醋49批次，有2批次不合格，在食品流通和餐飲環(huán)節各檢出1批次，合格率95.92%；不合格項為防腐劑苯甲酸超標。膨化食品49批次，在生產(chǎn)環(huán)節檢出1批次不合格，合格率97.96%，不合格項為大腸菌群超標。茶葉100批次（紅茶、綠茶、花茶大致按1：1：1抽取），在餐飲環(huán)節檢出1批次綠茶不合格，合格率99%，不合格項為氰戊菊酯（殺蟲(chóng)劑，不得用于茶葉）。醬類(lèi)40批次，在流通環(huán)節檢出1批次甜面醬不合格，合格率97.5%，不合格項為防腐劑苯甲酸超標。雞精38批次，在流通環(huán)節檢出2批次不合格（有益物質(zhì)未達到最低限值），合格率94.74%。
對不合格樣品，已按照有關(guān)程序轉相關(guān)縣（市）區食品藥品監管局進(jìn)行核查處理，同時(shí)，要求加強風(fēng)險防控和日常監管。
附：2015年上半年第一次食品監督抽檢不合格樣品信息表
濟南市食品藥品監督管理局
2015年7月29日
2015年上半年第一次食品監督抽檢不合格樣品信息（第1批）
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樣品名稱(chēng) |
生產(chǎn)日期（批號） |
被抽檢單位名稱(chēng) |
被抽檢單位地址 |
標示生產(chǎn)單位 |
不合格項目 |
檢出值 |
限值 |
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杞參雞精 |
2014-11-17 |
濟南人民大潤發(fā)商業(yè)有限公司 |
濟南市歷下區文化西路1號 |
連云港市雙程釀造食品有限公司 |
大腸菌群 |
230MPN/100g |
≤90MPN/100g |
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億家合雞精 |
20150101 |
濟陽(yáng)縣永興糧油醬菜店 |
濟南市濟陽(yáng)縣縣城經(jīng)二路南首(原工人文化宮對過(guò)) |
樂(lè )陵市鑫春園調味品種有限公司 |
谷氨酸鈉 |
5.56g/100g |
≥35.0g/100g |
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呈味核苷酸二鈉 |
0.083g/100g |
≥1.10g/100g |
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日照綠茶 |
2015-4-5（購進(jìn)日期） |
山東驕龍餐飲管理有限公司 |
章丘市明水開(kāi)發(fā)區雙山路32號 |
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氰戊菊酯 |
0.15mg/kg |
不得檢出 |
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黑麥香醋 |
2015-3-11 |
濟南銀匯商貿有限公司 |
濟南市濟陽(yáng)縣緯二路西首南側（中醫院西鄰） |
德州永益食品有限公司 |
苯甲酸 |
1.4g/kg |
≤1.0g/kg |
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餐餐香醋 |
2015-3-20（購進(jìn)日期） |
平陰百龍大酒店 |
濟南市平陰縣榆山路 |
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苯甲酸 |
1.1g/kg |
≤1.0g/kg |
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兄弟甜面醬 |
20150316 |
濟陽(yáng)縣武定府醬菜批發(fā)部 |
濟南市濟陽(yáng)縣濟陽(yáng)縣城農貿大棚38號 |
濱州市哥倆好食品有限公司 |
苯甲酸 |
3.4g/kg |
≤1.0g/kg |
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克比克（膨化食品） |
2015-3-28 |
濟南麥琪爾食品有限公司 |
濟南市天橋區藥山工業(yè)園興業(yè)路88號 |
濟南麥琪爾食品有限公司 |
大腸菌群 |
230MPN/100g |
≤90MPN/100g |
2015年上半年第一次食品監督抽檢合格樣品信息（第1批）.xls
地區：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
