根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和淄博市食品安全抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，市食品藥品監(jiān)督管理局以發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向，對酒類、肉及肉制品、糕點、蔬菜、食用植物油、水產(chǎn)品及其制品、鮮蛋共7大類，500批產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢，其中合格產(chǎn)品463批次，不合格產(chǎn)品37批次，合格率92.6%。現(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品所涉及的標稱企業(yè)、產(chǎn)品名稱和不合格指標為：
1、肉及肉制品：不合格產(chǎn)品11批次。張店佳世客雨花西餐廳銷售的熟牛扒檢出萊克多巴胺；淄博臨淄建坤肉制品加工廠生產(chǎn)的炸雞柳檢出亞硝酸鹽、胭脂紅、大腸菌群超標，牙簽肉檢出亞硝酸鹽超標；臨淄區(qū)淄博廣爾餐飲管理有限公司銷售的醬牛肉檢出大腸菌群超標；臨淄區(qū)淄博鑫泉餐飲有限公司銷售的熟排骨檢出大腸菌群超標；桓臺縣第二小學(xué)南校區(qū)銷售的熟排骨檢出大腸菌群超標；沂源縣淄博市魯源實業(yè)總公司魯源酒店銷售的鹵豬肚檢出大腸菌群超標；高青縣迎賓館有限公司銷售的醬牛肉檢出大腸菌群超標；文昌湖區(qū)萌水鎮(zhèn)興萌路董淑全銷售的生羊肉檢出克倫特羅；文昌湖區(qū)萌水鎮(zhèn)昌萌興美食園銷售的醬豬臉檢出大腸菌群超標；淄川區(qū)商家鎮(zhèn)鑫德酒店銷售的醬牛肉檢出大腸菌群超標。
2、糕點：不合格產(chǎn)品8批次。博山城西尚水元休閑自助餐廳銷售的蛋糕檢出誘惑紅、檸檬黃超標；臨淄區(qū)淄博東得利食品有限公司生產(chǎn)的夾心面包、原味面包檢出酸價超標；桓臺縣淄博信譽樓百貨有限公司銷售的蜂蜜棗糕檢出山梨酸、脫氫乙酸超標；高青縣迎賓館有限公司銷售的蛋糕檢出酸價、大腸菌群超標；高新區(qū)山東九月天餐飲管理有限公司淄博分公司銷售的新面包誘惑檢出大腸菌群超標；周村郭燕商店銷售的綠豆月餅(蘇式)檢出酸價超標;周村岳嬌綜合商店銷售的老式面包檢出酸價超標。
3、蔬菜：不合格產(chǎn)品14批次。張店區(qū)山東華潤萬家生活超市有限公司淄博金晶大道分店銷售的豆角檢出阿維菌素超標；臨淄區(qū)太公市場攤位楊秀芬銷售的芹菜檢出氧樂果超標；臨淄區(qū)太公市場攤位耿敦彥銷售的芹菜檢出克百威超標；周村杜家農(nóng)貿(mào)市場東青蔬菜超市李東銷售的芹菜檢出氧樂果超標；沂源縣城區(qū)唐孝玉銷售的韭菜檢出氧樂果超標，祝玉民銷售的韭菜檢出克百威超標；沂源縣城商業(yè)街東市場聶永福銷售的芹菜檢出氧樂果超標；高青實惠青菜經(jīng)營部銷售的韭菜檢出辛硫磷超標；高新區(qū)南營市場魯其剛果蔬店銷售的芹菜檢出克百威超標；文昌湖區(qū)南郊鎮(zhèn)西平村楊延明銷售的韭菜檢出氧樂果超標，胡以翠銷售的韭菜、豆角檢出氧樂果超標，王興河銷售的豇豆檢出氧樂果超標；周村金暉酒店銷售的芹菜檢出氧樂果超標。
4、水產(chǎn)品及其制品：不合格產(chǎn)品2批次。淄川區(qū)商家鎮(zhèn)鑫德酒店銷售的草魚檢出孔雀石綠（含隱性孔雀石綠）；周村區(qū)萌水鎮(zhèn)夏侯村419號薛平銷售的草魚檢出孔雀石綠（含隱性孔雀石綠）。
5.鮮雞蛋：不合格產(chǎn)品2批次。張店區(qū)淄博市大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的鮮雞蛋檢出氟苯尼考；周村天意百貨店銷售的鮮雞蛋檢出氟苯尼考。
二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，被抽檢單位所在區(qū)縣食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，已責(zé)令相關(guān)單位及時采取下架、召回等措施，徹查問題原因，全面整改，并對相關(guān)單位依法進行處罰。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件：1. 
酒類—合格產(chǎn)品信息
酒類—合格產(chǎn)品信息 11. 鮮蛋-不合格產(chǎn)品信息
鮮蛋-不合格產(chǎn)品信息 12. 鮮蛋-合格產(chǎn)品信息
鮮蛋-合格產(chǎn)品信息 淄博市食品藥品監(jiān)督管理局
2015年10月22日
地區(qū)：
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