國家食藥總局2015年第36號通告中，涉及陜西綠夢食品有限責(zé)任公司2014年10月11日、2015年1月3日、2015年1月8日生產(chǎn)的3批次蕨根粉絲“鋁”殘留量超標(biāo)和清澗縣鶴達(dá)農(nóng)副產(chǎn)品加工專業(yè)合作社2014年12月16日生產(chǎn)的土豆粉條“鋁”殘留量超標(biāo)，現(xiàn)將核查處置情況公告如下：

 

　　一、陜西綠夢食品有限責(zé)任公司核查處置情況

 

　　（一）前期處置情況

 

　　2015 年6月23日 ，省食藥監(jiān)局收到國家總局第一季度對陜西綠夢食品有限責(zé)任公司監(jiān)督抽檢3批次蕨根粉絲不合格報(bào)告后，立刻啟動了核查處置工作，責(zé)成漢中市食藥監(jiān)局立即對該企業(yè)下達(dá)全面停止生產(chǎn)銷售、下架召回不合格產(chǎn)品的通知，并立案開展調(diào)查工作。

 

　　（二）調(diào)查情況

 

　　經(jīng)漢中局調(diào)查，陜西綠夢食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的蕨根粉絲沒有使用食品添加劑，鋁殘留量主要來自購進(jìn)的蕨根粉，該公司提供了蕨根粉的檢驗(yàn)報(bào)告及供貨方的資質(zhì)。該3批不合格產(chǎn)品已全部銷售并被使用。

 

　　漢中市食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)為陜西綠夢食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的3批次蕨根粉絲鋁殘留量涉及新舊標(biāo)準(zhǔn)銜接問題，因生產(chǎn)日期在國家衛(wèi)計(jì)委公告之前，仍以不合格產(chǎn)品認(rèn)定，但鋁殘留量未超過公告中新標(biāo)準(zhǔn)限量；該公司實(shí)行的是蕨根粉絲企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)中沒有規(guī)定鋁殘留量限量。因此，對該企業(yè)免于行政處罰。

 

　　（三）整改情況

 

　　漢中市已責(zé)令該企業(yè)盡快修訂企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，目前該企業(yè)已向陜西省省衛(wèi)生廳遞交了標(biāo)準(zhǔn)修訂資料。

 

　　二、清澗縣鶴達(dá)農(nóng)副產(chǎn)品加工專業(yè)合作社核查處置情況

 

　　（一）前期處置情況

 

　　2015 年6月23日 ，省食藥監(jiān)局收到國家總局第一季度對清澗縣鶴達(dá)農(nóng)副產(chǎn)品加工專業(yè)合作社監(jiān)督抽檢1批次土豆粉條不合格報(bào)告后，立刻啟動了核查處置工作，責(zé)成榆林市食藥監(jiān)局立即對該企業(yè)下達(dá)全面停止生產(chǎn)銷售、下架召回不合格產(chǎn)品的通知，并立案開展調(diào)查工作。

 

　　（二）調(diào)查情況

 

　　經(jīng)榆林市食藥監(jiān)局調(diào)查：清澗縣鶴達(dá)農(nóng)副產(chǎn)品加工專業(yè)合作社2014年12月16日生產(chǎn)了“鋁”殘留量超標(biāo)的土豆粉條6箱，每箱12袋，每袋售價(jià)10元，以上食品均已銷售，合計(jì)銷售金額720元。

 

　　榆林市食局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第八十五條第二項(xiàng)作出：沒收違法所得1020.00元；2、并處罰款人民幣4000元的行政處罰。

 

　　（三）整改情況

 

　　2015年7月7執(zhí)法人員對清澗縣鶴達(dá)農(nóng)副產(chǎn)品加工專業(yè)合作社現(xiàn)場核查時(shí)，該合作社處于停業(yè)中。

 

　　特此公告。

 

　　陜西省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2015 年12月28日