4月29日,白沙縣食藥監(jiān)局在完成畜禽脫毛使用脫毛劑普檢工作后,按照前期開會部署的情況,迅速行動,組織全局執(zhí)法人員開展甲醛、雙氧水浸泡食物及注水肉專項整治工作。
此次行動在該局11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)所同時開展,主要對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場銷售的牛百葉、鳳爪、鴨腸、豬腸和鴨血等水發(fā)產(chǎn)品和豬、牛、羊肉攤販進行現(xiàn)場檢查,同時,攜帶好省食檢中心配發(fā)的快檢試劑試紙、監(jiān)督抽樣文書、抽樣工具等,對抽檢產(chǎn)品進行現(xiàn)場鑒別。
行動中,該局共出動執(zhí)法人員45人次,檢查相關(guān)食品銷售攤位共145戶,快檢樣品146批次(甲醛檢測23批次,注水肉檢測123批次),其中,一批次樣品注水肉檢測呈陽性,不合格。目前,該局已將不合格批次樣品送至省食檢中心進行進一步檢測。