食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)今日(六月一日)呼吁市民不要食用兩款由美國(guó)進(jìn)口的預(yù)先包裝面粉,因?yàn)橛嘘P(guān)產(chǎn)品可能受大腸桿菌污染。業(yè)界如持有受影響批次的產(chǎn)品,亦應(yīng)停止使用或出售。
中心發(fā)言人說(shuō):「中心透過(guò)恒常監(jiān)察食物事故系統(tǒng),得悉美國(guó)食物及藥物管理局發(fā)出通告,指美國(guó)生產(chǎn)商General Mills Inc.正回收其制造的多款預(yù)先包裝面粉,因?yàn)橛嘘P(guān)產(chǎn)品可能受大腸桿菌污染。中心隨即與美國(guó)有關(guān)當(dāng)局聯(lián)絡(luò),并與有關(guān)產(chǎn)品的香港總代理『General Mills Hong Kong Limited』跟進(jìn)。根據(jù)該總代理提供的資料,兩款受影響批次產(chǎn)品曾進(jìn)口香港。」
有關(guān)產(chǎn)品資料如下:
產(chǎn)品名稱(chēng):Gold Medal All Purpose Flour
凈重:每包二磅
此日期或之前食用:二○一七年五月二十六日
產(chǎn)品名稱(chēng):Gold Medal All Purpose Flour
凈重:每包五磅
此日期或之前食用:二○一七年五月二十五日
發(fā)言人表示,該總代理確認(rèn)上述兩款產(chǎn)品已分銷(xiāo)予本港商戶(hù),包括兩間連鎖超級(jí)市場(chǎng)。中心已指令該總代理停售受影響產(chǎn)品,并展開(kāi)回收,該總代理亦已通知有關(guān)商戶(hù)停售受影響產(chǎn)品,市民可于辦公時(shí)間致電其熱線(xiàn)2629 7766查詢(xún)上述產(chǎn)品的回收事宜。
大腸桿菌可經(jīng)由水及食物傳播而感染人體。飲用受污染的水或進(jìn)食未烹煮熟透和受污染的食物可感染此菌而引起腸道傳染病,部分受感染的人可能會(huì)有腸出血及嚴(yán)重并發(fā)癥如溶血尿毒癥。另外,如人們忽略個(gè)人衛(wèi)生,此病菌亦可經(jīng)由口糞途徑在人與人之間傳播。
發(fā)言人呼吁市民如購(gòu)入受影響產(chǎn)品,應(yīng)停止食用。業(yè)界如持有有關(guān)批次的產(chǎn)品,亦應(yīng)立即停止使用或出售。
中心會(huì)知會(huì)業(yè)界,并會(huì)繼續(xù)密切留意事件和采取適當(dāng)跟進(jìn)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。
完
2016年6月1日(星期三)