食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣“中央社”消息,不少人吃玻尿酸保養(yǎng)皮膚,食藥署7日預告草案,未來除“雞冠萃取物”可作為玻尿酸食品原料外,將新增“獸疫鏈球菌發(fā)酵物”,對照歐美訂定每日限量標準80毫克,最快7月底實施。
臺衛(wèi)福部食藥署7日預告《食品原料『雞冠萃取物(含透明質酸鈉)』及『獸疫鏈球菌發(fā)酵物(含透明質酸鈉)』之使用限制》草案,限定只有這2種物質可作為食用玻尿酸原料,并規(guī)定制造方式、純度以及每日限量標準,最快7月底公告實施。
臺食藥署食品組組長潘志寬受訪時說,玻尿酸除了透過醫(yī)美診所注射,不少人認為用吃的也能達到相同功效,因此不少健康食品、牛奶谷物片紛紛推出含玻尿酸食品。
他說,過去可作為玻尿酸食品原料的僅“雞冠萃取物”一種,但近來有業(yè)者申請以“獸疫鏈球菌發(fā)酵物”作為食品原料,透過培養(yǎng)獸疫鏈球菌,再去除菌體制作玻尿酸原料,經(jīng)審核認為可行。
該草案中除新增原料,同時規(guī)定玻尿酸每日限量為80毫克,潘志寬指出,目前尚未有足夠科學證據(jù)顯示,食用過量玻尿酸對人體健康有害,但為避免可能風險,仍比照歐美國家訂定限量標準。
潘志寬表示,該草案預計最快可于7月底上路,如業(yè)者未依規(guī)定制造、未限期改正,將罰款。