食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺(tái)灣地區(qū)“食藥署”消息,7月22日臺(tái)灣地區(qū)“食藥署”發(fā)布公告,擬修訂食品添加劑規(guī)格檢驗(yàn)方法-磷酸鈣草案。
臺(tái)食藥署表示,為加強(qiáng)食品添加物規(guī)格檢驗(yàn)之管理,并依據(jù)相關(guān)規(guī)定:各級(jí)主管機(jī)關(guān)執(zhí)行食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑之檢驗(yàn),其檢驗(yàn)方法,經(jīng)食品檢驗(yàn)方法咨詢會(huì)商討,由主管機(jī)關(guān)決定,并配合公告修訂磷酸鈣的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),發(fā)布食品添加物規(guī)格檢驗(yàn)方法-磷酸鈣修訂草案,其修訂要點(diǎn)如下:
一、修訂「含量」、「外觀」、「監(jiān)別」、「氟化物」、「鉛」、「熾灼減重」及「含量測(cè)定」。
二、刪除「分子式及分子量」、「溶液性狀」、「碳酸鹽」、「砷」、「重金屬」及「干燥減重」。
三、增列「溶解度」及「參考文獻(xiàn)」。