食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺(tái)灣“中央社”消息,距離中秋節(jié)還有1個(gè)多月,但臺(tái)灣地區(qū)各家百貨已各秀創(chuàng)意搶攻商機(jī)。
新光三越今年獨(dú)家精選西班牙伊比利豬肉的頂級(jí)肉品烤肉宴;誠(chéng)品書(shū)店則是推出洋溢人文氣味的書(shū)盒月餅,讓中秋送禮別具風(fēng)味。
新光三越為迎接中秋節(jié)到來(lái),嚴(yán)選推出近200款中秋禮盒,其中有94款都是今年新登場(chǎng),且日本禮盒約占兩成,8月12日至9月5日開(kāi)放全臺(tái)限量預(yù)購(gòu)。
由于顧客中秋節(jié)都要節(jié)日烤肉,新光三越今年中秋特別推出生鮮嚴(yán)選的伴手禮,像是美國(guó)極黑和牛、素有“歐洲夢(mèng)幻傳奇食材”的西班牙伊比利豬肉、日本北海道鮮蔬及“臺(tái)灣筑地市場(chǎng)-崁仔頂漁市場(chǎng)”的海饌寶島精致海鮮都在列。
另外,傳統(tǒng)經(jīng)典月餅當(dāng)然少不了臺(tái)中豐原老雪花齋、香港半島酒店的奶黃月月餅和王師父金月娘禮盒,其中,僅后者售價(jià)較去年小漲5%,其余品牌多持平。
值得關(guān)注的還有全球獨(dú)家銷(xiāo)售的“然花抄院”的花好月圓長(zhǎng)崎蛋糕,日本名店專(zhuān)為臺(tái)灣制作,就連當(dāng)?shù)囟假I(mǎi)不到;以及新光三越“好好集goodgoods”網(wǎng)羅在地小農(nóng)所推的“好好邀月集月餅禮盒”,吃得到天然玫瑰香和阿里山烏龍茶的在地好滋味。
誠(chéng)品書(shū)店今年則是攜手百年餅鋪舊振南聯(lián)名推出“書(shū)盒月餅”,禮盒包裝就是一本書(shū),令人玩味,設(shè)計(jì)主題為“讀,百年餅香”,透過(guò)花火盛開(kāi)搭配秋日亮橘色系視覺(jué)表現(xiàn),注入濃濃秋意美感。
其中,廣式月餅運(yùn)用3D列印打樣技術(shù)壓制糕模,16片花瓣代表“花好”、如意圖騰則寓意“月圓”,有華人文化中的豐收與平安之意,兼具人文氣味和潮流,即日起至8月21日開(kāi)放預(yù)購(gòu)。