食品伙伴網訊 據(jù)加拿大食品檢驗署（CFIA）消息，8月22日加拿大Five Star Shellfish Inc.公司宣布召回2款牡蠣，因為產品疑似染沙門氏菌。
受召回牡蠣有2款，具體信息如下：
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品牌 |
名稱 |
規(guī)格 |
產品代碼 |
條形碼 |
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Five Star Shellfish Inc. |
高標準牡蠣 |
100 |
捕撈日期: 2016-8-13 捕撈地: PEI 1Q |
無 |
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Five Star Shellfish Inc. |
混合牡蠣 |
100 |
捕撈日期: 2016-8-13 捕撈地: PEI 1Q |
無 |
加拿大食品檢驗署稱，產品受沙門氏菌污染后，通過外觀很難辨別是否變質。兒童、孕婦、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。健康者在受感染后會出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、嘔吐、惡心、腹瀉與腹部痙攣等癥狀。
截至目前尚未出現(xiàn)相關的患病報告。加拿大食品檢驗署已開始對本次感染事件展開調查。
原文鏈接：http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2016/59922r-eng.php
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